Kochkurse
Bruschetta und Pizza: ein Aperitif nach römischer Art
4.9
Ihr Erlebnis
Lass uns zusammen einen leckeren römischen Apericena zubereiten! Wir fangen damit an, den Pizzateig zu machen, was echt einfach und schnell geht, und lassen ihn dann ruhen. In der Zwischenzeit machen wir Bruschetta mit geröstetem Bauernbrot und leckeren Zutaten wie Bohnen nach römischer Art, Chicorée, frischen Tomaten und Basilikum, alles mit Knoblauch und Öl gewürzt. Nach der Ruhezeit braten wir die Pizzette in heißem Öl und belegen sie mit Tomaten und Basilikum oder Ricotta und Pfeffer, was eine wirklich einzigartige Geschmackskombination ergibt. Am Tisch serviere ich alles zusammen mit frischem Wasser und gutem Wein. Du kannst diese Köstlichkeiten im blühenden Grün meines Gartens oder im Winter in meinem gemütlichen Speisesaal genießen. Ich freue mich auf dich für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!
Vegetarisch
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 70,00 €
70,00 €
pro Gast35,00 € pro Kind
Bewertungen
4.9
14 Bewertungen
- Wunderbare Zeit und Erfahrung mit Angelica – wir haben so viel gelernt!! Das Essen war köstlich und Angelica war die freundlichste Gastgeberin ❤️
- Angelica war eine perfekte Gastgeberin. Sie war so herzlich und einladend und hat uns wirklich wie zu Hause fühlen lassen. Die Art und Weise, wie sie uns bei jedem Schritt begleitet hat, hat uns das Vertrauen gegeben, ihr Wissen an unsere Familie weiterzugeben und diese wunderschönen Rezepte nachzukochen. Vielen Dank! Ich schätze alles, was Sie uns gezeigt haben, sehr!
- Das war ein sehr informativer Kochkurs, den ich mit nach Hause nehmen und für Freunde und Familie kochen kann. Alles hat wunderbar geschmeckt und war sehr angenehm, sodass ich heute mit vollem Bauch nach Hause gehe.
- Wir hatten ein wundervolles Abendessen in Angelicas schönem Haus und ihrem Garten. Sie bereitete drei Arten von Bruschetta als Vorspeise zu. Zum Abendessen gab es ein köstliches Nudelgericht mit frischen Tomaten, gekocht in Olivenöl und Büffelricotta. Selbstgemachtes Tiramisu war ein fantastisches Dessert. Das Essen in ihrem Garten war ein besonderes Vergnügen. Sie servierte auch Wein und einen prickelnden Champagner. Ich kann ein Abendessen bei Angelica definitiv empfehlen.
- Eine sehr schöne Erfahrung in Angelicas wunderschönem Haus… sehr aufschlussreiche Lehre, die uns zwei verschiedene Arten von hausgemachter Pasta und Tiramisu beibrachte. 10/10 ♥️
Übersetzt aus dem Englisch•
Denise -
Übersetzt aus dem Englisch•
Jeff -
Übersetzt aus dem Englisch•
Brittany Matchem -
Übersetzt aus dem Englisch•
Daniel and Stacy -
Übersetzt aus dem Englisch•
Jennie & Mum lunch experience -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 70,00 €
70,00 € pro Gast
Wo
Angelica
Cesarina seit 2021Stadt: Rom (RM) Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch„Ich bin sehr naschhaft und neugierig. Ich bin in Familienhäusern mit Großmüttern, Tanten und Haushälterinnen aufgewachsen, die einen Großteil des Tages, vor allem an Feiertagen, damit verbrachten, Mittag- und Abendessen sowie typische Gerichte zuzubereiten, sodass ich schon früh das Kochen gelernt habe. Außerdem hatte ich das Glück, eine Familie mit sehr unterschiedlichen regionalen Wurzeln zu haben, und so lernte ich typische Rezepte aus der neapolitanischen, irpinischen, trentinischen, toskanischen, sizilianischen und natürlich lazialischen und römischen Küche, also aus meiner Heimat.”
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