Kochkurse
Echte apulische Aromen in einem Bauernhof mitten im Grünen
5.0
Typisches Erlebnis
Paola Maria
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
Erlebe ein einzigartiges Erlebnis in der Ruhe eines apulischen Bauernhofs mitten im Grünen. In diesem Kochkurs wirst du zusammen mit uns einige typische Gerichte der apulischen Tradition zubereiten: Wir werden verschiedene Arten von frischer Pasta von Hand herstellen und zum süßen Abschluss das italienische Dessert par excellence, das Tiramisu, zubereiten. Entdecke die Geheimnisse der lokalen Küche mit frischen und unverfälschten Zutaten direkt vom Feld. Ein Erlebnis, bei dem du dich in einer gemütlichen und authentischen Atmosphäre als Teil der gastronomischen Tradition Apuliens fühlen wirst.
Vegetarisch
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 139,00 €
139,00 €
pro Gast70,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
8 Bewertungen
- Vielen herzlichen Dank, Paola und Rosanna, für dieses wirklich unglaubliche, wunderschöne und unvergessliche Erlebnis. Meine Mutter und ich waren absolut begeistert – es hat jede unserer Erwartungen übertroffen. Dies war nicht einfach nur ein Nudelkurs; es war ein echtes Familienerlebnis. Vielen Dank, dass ihr uns in euer Zuhause eingelassen und uns das Gefühl gegeben habt, Teil eurer Familie zu sein. Die Liebe, Wärme und Leidenschaft, die ihr mit uns geteilt habt, machten dieses Erlebnis zu etwas viel Größerem, als wir es uns hätten vorstellen können. Vielen Dank für die wunderschönen Erinnerungen, die wir für immer in uns tragen werden. Wir können es kaum erwarten, wiederzukommen und weitere besondere Momente mit euch zu erleben. Bis zum nächsten Mal, mit all unserer Dankbarkeit!
- Dieser Kochkurs war fantastisch. Paola ist eine unglaubliche Köchin und Gastgeberin. Beide ihrer schönen, lieben Töchter waren ebenfalls dabei und haben bei der Bewirtung geholfen. Wir sind eine vierköpfige Familie (Kinder im Alter von 13 Jahren). Wir alle haben es geliebt und fanden es eine tolle Aktivität für die ganze Familie. Die Lage und das Haus sind so besonders; wir haben uns sehr geehrt gefühlt, in ihrem Zuhause willkommen geheißen zu werden und uns dort so wohl zu fühlen. Das Essen war fantastisch, wir waren alle satt und glücklich. Es gab viele Snacks, zwei Pastagerichte, Tiramisu sowie Espresso, Wein und zum Abschluss noch etwas Limoncello. Eine wunderbare Art, einen Nachmittag in einer so schönen Stadt zu verbringen. Sehr empfehlenswert!
- Wahrhaftig einer der besten Teile unserer Reise. Paola und Rosanna sind zwei lebensfrohe Menschen, die sehr freundlich waren und uns großartig angeleitet haben. Gemeinsam zu kochen und dann an ihrem eigenen Esstisch zu essen, war unbeschreiblich. Wenn Sie auf der Suche nach einem authentischen Erlebnis mit unglaublichen Gastgebern sind, MÜSSEN Sie dies ausprobieren. Vielen Dank für eine fantastische Zeit!!
- Das war eines der besten Erlebnisse, die ich je hatte! Diese wundervolle Familie hieß uns mit großer Freude willkommen, um Speisen und Freundschaft zu teilen. Sie waren freundlich und geduldig, und die Mahlzeit, bei deren Zubereitung wir helfen durften, war außergewöhnlich! Ich freue mich, ihnen die höchstmögliche Bewertung zu geben. Sie haben uns geholfen, eine Erinnerung zu schaffen, die ein Leben lang bleiben wird!❤️
- Das Erlebnis war der lustigste und authentischste Teil meines Urlaubs in Apulien. Der Ort ist magisch und von Grünem umgeben. Wir begannen damit, in den Garten zu gehen, um frische Zutaten aus dem Gemüsegarten zu pflücken. Dann haben wir Tiramisu und frische Pasta zubereitet. Paola war unglaublich geduldig und teilte alle Tipps und Tricks mit uns, damit wir die Gerichte bestmöglich zubereiten konnten. Es war ein wunderbares Erlebnis, das wir als unser schönstes Souvenir mit nach Hause nehmen werden.
Übersetzt aus dem Englisch•
Veronica Gonzalez -
Übersetzt aus dem Englisch•
Linda Hamilton -
Übersetzt aus dem Englisch•
Kylie -
Übersetzt aus dem Englisch•
James Kadlecek -
Übersetzt aus dem Englisch•
Richard -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 139,00 €
139,00 € pro Gast
Wo
Paola Maria
Cesarina seit 2025Stadt: Alberobello (BA) Sprachen: Italienisch und EnglischFür mich bedeutet Kochen Teilen. Das habe ich von meinen Großmüttern gelernt, die mir die alten Familienrezepte weitergegeben haben, Stücke der Geschichte, die in Aromen und Gerüchen enthalten sind. „Teilen” war das Wort, das meine Mutter immer wiederholte, wenn sie mir und meinen Geschwistern das Essen servierte: einfache Gerichte, zubereitet mit Gemüse aus unserem Garten und einer Prise Liebe. Auch heute noch ist Kochen meine Sprache. Meine Leidenschaft mit Familie und Freunden zu teilen und dafür ein Lächeln zu bekommen, macht mich glücklich. Die Gerichte, die ich am häufigsten zubereite, sind: Panzerotti, traditionelle Vorspeisen, Focaccia und Desserts mit Marmeladen aus den Früchten meiner Bäume. Das ist es, was ich denjenigen vermitteln möchte, die die Schwelle meines Hauses überschreiten: die apulische Lebensart, die es zu teilen gilt.
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