Kochkurse

Ein authentisches Erlebnis der toskanischen Küche

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Cosimo

Arezzo (AR)
Dauer 4h
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
  • Frische Pasta wie Ravioli, Pici oder Tagliatelle
  • Toskanische Schiacciata
  • Tiramisu oder Cantucci

Tritt ein in die Villa I Bossi, den historischen Wohnsitz der Familie Albergotti, und lass dich vom zeitlosen Charme der toskanischen Landschaft verzaubern. Wir beginnen mit einem kleinen Rundgang durch die Villa, um ihre Geschichte und ihre einzigartige Atmosphäre zu entdecken, bevor wir uns in der Küche treffen, um die Aromen der Tradition wiederzuentdecken. Gemeinsam bereiten wir hausgemachte Schiacciata und authentische Gerichte wie Tagliatelle al Sugo Finto und Pici all’Aglione zu. Zum Abschluss genießen wir gemeinsam eine Vorspeise mit toskanischen Wurstwaren, den gemeinsam zubereiteten ersten Gang und ein traditionelles Dessert – entweder Tiramisu oder Cantucci –, begleitet von einem guten toskanischen Wein. Mehr als nur ein Kochkurs: ein Moment der Geselligkeit, der Geschichte und des authentischen toskanischen Lebens.

Gesamt: 163,00 €

163,00 € 
pro Gast

82,00 € pro Kind

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Cosimo

Cesarina seit 2026Stadt: Arezzo (AR)    Sprachen: Italienisch und Englisch
Ich heiße Cosimo und fühle mich der kulinarischen Tradition der Toskana tief verbunden. Ich liebe es, frische hausgemachte Pasta wie Pici und Ravioli zuzubereiten und dabei einfache, hochwertige Zutaten zu verwenden und die von meiner Familie überlieferten Rezepte zu bewahren. Für mich bedeutet Kochen, Kultur, Emotionen und Geselligkeit miteinander zu teilen. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, und mein Ziel ist es, meinen Gästen ein authentisches toskanisches Erlebnis zu ermöglichen – nicht nur, indem ich ihnen ein Rezept beibringe, sondern auch, indem ich meine Leidenschaft und die Traditionen unserer Region weitergebe. Menschen aus aller Welt willkommen zu heißen und ihnen das Gefühl zu geben, zu Hause zu sein, ist der Teil meiner Arbeit, den ich am meisten liebe.
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