Kochkurse

Toskanische Küche: traditionelle frische Pasta und Cantucci

5.0
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Dina

Arezzo (AR)
Dauer 3h
Max 4 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Wir begrüßen euch in unserem Garten mit einem Willkommensdrink und speziell für euch zubereiteten Häppchen. Dann tauchen wir in die Kunst der frischen Pasta ein und machen traditionelle Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung, wobei ihr auch eine kreativere Version mit Gemüse der Saison ausprobieren könnt. Als perfekte Beilage zu unseren Ravioli machen wir eine leckere Tomatensoße oder eine Alternative mit Butter und Salbei. Der Kochkurs endet mit der Zubereitung von Cantucci, den typischen toskanischen Keksen, die man mit Vin Santo genießen kann.

    Gesamt: 113,00 €

    113,00 € 
    pro Gast

    57,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    21 Bewertungen
    Dina und ihre Familie waren wundervolle Gastgeber für meinen jungen Sohn und mich. Sie waren unglaublich gastfreundlich und großzügig. Dies war eine unvergessliche Erfahrung für uns beide und es wird sehr empfohlen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Maria - Mai 2026

    Dina, Chiara und Giorgio waren ausgezeichnete Lehrer und sehr gastfreundlich. Wir haben Ravioli mit Spinat und Ricotta sowie ein Tiramisu gemacht. Sie waren auch so großzügig, weitere Vorspeisen für uns zuzubereiten, und hatten außerdem Prosecco und Wein. Sie waren auch angenehme Gesellschaft und wir haben unser gemeinsames Abendessen sehr genossen. Wir empfehlen diesen Kurs auf jeden Fall und werden ihn allen unseren Freunden empfehlen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Caitlin & Liz - Mai 2026

    Wir haben dieses praktische Erlebnis sehr genossen. Dina und ihre Familie waren sehr warmherzig und gastfreundlich. Ob Sie noch nie Pasta gemacht haben oder doch schon Erfahrung haben, dies ist eine großartige Möglichkeit, zu sehen, wie es die Einheimischen zubereiten. Ihre Gastfreundschaft ging weit über das Übliche hinaus, da sie ihr Zuhause mit uns teilten und uns sogar ihre Pullover liehen, als der Wind aufkam und es etwas kühl wurde. Ihre Freundlichkeit blieb nicht unbemerkt. Wenn Sie in Arezzo (oder in der Nähe) sind, sollten Sie diesen Ausflug buchen, Sie werden nicht enttäuscht sein. Richten Sie Dina und ihrer Familie liebe Grüße von Helen und Pat aus!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Helen & Pat - April 2026

    Dieser Kurs war unsere erste Begegnung mit der Toskana, und wir verbrachten den Rest unserer Reise damit, jede Mahlzeit und Erfahrung mit dem zu vergleichen, was wir bei Dina hatten. Spoiler-Alarm: Alles andere war enttäuschend! Abgesehen von der unterhaltsamen Aktivität und dem erhabenen Essen und Wein sorgte Dina dafür, dass wir uns so willkommen und wohl fühlten, dass unsere Zeit wie im Flug verging. Eine wunderbare Köchin, eine großartige Lehrerin und eine Gastgeberin ohne Gleichen. Sie werden nicht enttäuscht sein.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Graham - April 2026

    Eines unserer liebsten Erlebnisse der Reise und ein absolutes Muss! Dina und ihre Familie waren so freundlich und herzlich, wir haben uns sehr wie zu Hause gefühlt! Wir haben es geliebt 🍝

    Übersetzt aus dem Englisch

    Aaron and Ellie - April 2026

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    Dina

    Cesarina seit 2024Stadt: Arezzo (AR)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Unsere Leidenschaft für das Kochen hat ihre Wurzeln in den traditionellen Rezepten, die wir seit jeher in der Familie zubereiten: hausgemachte Pasta, Ravioli, die Sonntagssoße, Obstkuchen und typische Festtagsdesserts, wie zum Beispiel zu Ostern. Im Laufe der Jahre wuchs auch der Wunsch, uns neuen Herausforderungen zu stellen und Gerichte aus anderen Ländern oder innovativere Rezepte auszuprobieren – immer mit großem Augenmerk auf die Echtheit der Zutaten, die vorzugsweise aus unserem eigenen Garten stammen.
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