Kochkurs für frische Pasta mit Aperitif und Verkostung

Erlebe ein exklusives Erlebnis mit frischer Pasta in einem Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, umgeben von der Schönheit und Geschichte der toskanischen Landschaft. Der Empfang beginnt mit einem Aperitif, Prosecco, begleitet von einer Auswahl an Käse, Quiche und hausgemachten Focaccia. Während des Kurses wird jeder Gast Tagliatelle und Ravioli mit professionellen Maschinen nach den authentischen Techniken der toskanischen Tradition zubereiten. Die Gerichte werden dann gemeinsam mit einem Chianti verkostet, bevor es mit Dessert, Tiramisu, Keksen und Likör weitergeht. Als Erinnerung an den Tag bekommt jeder Teilnehmer ein kleines Buch mit typischen Rezepten, das Zubereitungen und Tipps enthält, um die im Kurs gelernten Gerichte und Techniken zu Hause nachzukochen.