Omas Rezepte, Kochkurs für traditionelle toskanische Küche

Barbara empfängt uns in Montepulciano Stazione, einem historischen Dorf in den Hügeln der Provinz Siena, in der Nähe des charakteristischen mittelalterlichen Dorfes, das von drei Stadtmauern umgeben ist und eines der meistbesuchten Touristenziele der Region ist. Sobald man die Hänge erreicht, versteht man auch warum: Die Altstadt schmiegt sich an den Hügel, verziert mit Türmen und Glockentürmen, während sich der Platz zu einem atemberaubenden Panorama der toskanischen Landschaft öffnet. Das Landhaus unserer Cesarina spiegelt das Beste dieser faszinierenden Atmosphäre wider. In ihrem schönen Weinkeller reifen verschiedene Flaschen typischer Weine, und auch der Rest der Wohnung ist warm und gemütlich. Hier bietet uns Barbara die Spezialitäten einer einfachen Küche mit unverfälschtem Charakter und unvergesslichem Geschmack.