Kochkurs mit typischen Gerichten der Region mit einem Cesarino

Name: Cesarine - Kochkurs mit typischen Gerichten der Region mit einem Cesarino
Brand: Cesarine
SKU: hTskRnodDz
Price: 123 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (7 reviews)

5.0

Errico

Arezzo (AR)

Dauer 3h

Max 6 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Der Kochkurs umfasst die Zubereitung einer traditionellen Vorspeise aus der Region, zum Beispiel Pappa al Pomodoro, Farinata, Panzanella, Schiacciata Toscana oder Minestra di Pane. Anschließend wird ein erster Gang mit frischer Pasta wie Maccheroni, Pici, Tagliolini, Gnocchi oder Tortelli zubereitet, begleitet von traditionellen lokalen Soßen wie Ragù toscano, Salsa all'aglione, Ragù di anatra, Ragù di coniglio oder Sugo finto. Zum Abschluss wird ein typisches Dessert der Region zubereitet, wie Cantucci, Cavallucci, Ricciarelli oder Gattò. Dazu gibt's ausgewählte Weine aus der Region.

123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)

Gäste

Datum

Wählen Sie das Zeitfenster

Besondere WünscheVerbleibende Zeichen: 500

Gesamt: 123,00 €

Ein Erlebnis verschenken

123,00 €

pro Gast

62,00 € pro Kind

Bewertungen

5.0

7 Bewertungen

: Nice experience and great food with Errico. Opened his nice home and served us with a beautiful meal.
: I couldn't be more pleased with our entire experience with Errico. My daughter and her family joined me to learn about making some local dishes and we all had a wonderful time. I was worried about some of our group as we are not all adventurous eaters but Errico 's menu was a huge hit. We made 4 different dishes and they were all local, fresh, and so much fun! His translator was so helpful and fun also giving us some history of Arezzo which added to the whole experience. And when we finished cooking we enjoyed a delicious meal accompanied by the perfect wines thanks to his expert guidance. I highly recommend!!
: Ericco provided a wonderful experience. Very helpful culinary and wine expertise! Great community experience.
: Errico was an excellent host showing us how to prepare the different plates. He was very kind and patient with us while we were preparing the plates. It was a very nice experience with him. Nest time we got to Arezzo, we'll ask for have another dinner and maybe another class. Thanks Errico!!
: Awsome and delicious

Eine Bewertung schreiben

123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)

Gäste

Datum

Wählen Sie das Zeitfenster

Besondere WünscheVerbleibende Zeichen: 500

Gesamt: 123,00 €

Ein Erlebnis verschenken

123,00 € pro Gast

Wo

Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.

Errico

Cesarina seit 2023Stadt: Arezzo (AR) Sprachen: Italienisch und Englisch

Meine Küche ist mit der kulinarischen Tradition von Arezzo und der Toskana verbunden, die Pasta wird streng handgemacht (Pici, Tagliatelle, Gnocchi, Ravioli) und mit Fleischsaucen (Kaninchen-, Enten-, Tauben-, Perlhuhn-, Wildschwein- und Rehragout) serviert. Braten sind meine Spezialität (insbesondere Kaninchen und Ente in Porchetta). Als Vorspeisen dürfen Pappa al pomodoro und Crostini di fegatini auf keinem toskanischen Tisch fehlen. Bei den Desserts fällt die Wahl immer auf traditionelle Süßspeisen wie Cantucci, Crostate, Ricciarelli und Cavallucci. Dazu gibt es natürlich guten Wein.