Frühling auf dem Tisch: Spargel und saisonale Aromen

Name: Cesarine - Frühling auf dem Tisch: Spargel und saisonale Aromen
Brand: Cesarine
SKU: r8rYSWT7GT
Price: 82 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (5 reviews)

5.0

Anna

Spormaggiore (TN)

Dauer 2h

Max 4 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Der Frühling ist die Zeit des Erwachens und der unverfälschten Aromen. Für uns bedeutet das frischen Spargel und duftende Kräuter. Der außergewöhnliche Spargel aus Zambana, einem Ort nur wenige Kilometer von hier entfernt, findet oft seinen Weg auf meinen Tisch, begleitet von essbaren Blüten und süßen Erdbeeren der Saison.

Aus diesen Zutaten entsteht mein Frühlingsmenü: Crostoni aus hausgemachtem Brot mit Ricotta und unserem köstlichen Carne Salada, ein cremiges Risotto mit weißem Spargel, verfeinert mit essbaren Blüten, und ein Turm aus frischen, leckeren und bunten Erdbeeren. Ich kann es kaum erwarten, euch diese Kreationen schmecken zu lassen. Ich freue mich auf euch!

82,00 € pro Gast
(41,00 € pro Kind)

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: Großartige Erfahrung. Wundervoller Gastgeber. Unsere Zeit war es wert!
: Anna ist eine wundervolle Gastgeberin. Ich habe meinen Tag mit ihr genossen und werde die Erinnerungen in Ehren halten. Sie verwendet Kräuter und Früchte direkt aus ihrem Garten, ein wahres Vergnügen.
: Ein wunderschöner Sonntag in Begleitung von Anna und ihren unzähligen Rezepten. Es war eine sehr positive Erfahrung, ich hatte Spaß und habe gleichzeitig neue und interessante Dinge gelernt. Anna ist sehr freundlich und einladend, sie kennt viele Rezepte mit einfachen Zutaten und Tricks, die mir nützlich sein werden. Ich empfehle diese Erfahrung jedem, man lernt sehr viel!
: Wir haben einen Aperitivo-Mittagessen bei Cesarina Anna als erste Etappe unserer Gruppenreise (19 Personen) ins Trentino organisiert. Die Erfahrung war wunderbar, durch ein Menü mit verschiedenen trentinischen Gerichten erklärte uns Anna die Geschichte der lokalen Produkte und stellte uns weniger bekannte Rezepte vor, wobei sie auch die Zubereitung demonstrierte (Kartoffel Tortel). Sehr empfehlenswert!
: Ein wirklich schöner und interessanter Nachmittag... ich habe viele Tricks gelernt, um bessere Kekse zu backen. Anna war sehr gut darin, alles zu erklären und uns in ihrem Haus willkommen zu heißen. Danke noch einmal.

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Anna

Cesarina seit 2020Stadt: Spormaggiore (TN) Sprachen: Italienisch und Englisch

„Einfachheit ist Teil meines Lebens, sodass meine Freunde gerne an meinem Tisch sitzen, weil meine Gerichte sie an die ihrer Mutter oder Großmutter erinnern, an Geschmäcker und Gerüche, die sie an ihre Kindheit und Erinnerungen zurückdenken lassen. Mein Haus liegt in einer ruhigen Gegend und blickt auf einen wunderschönen Garten, in dem man Sommerabende veranstalten kann. Ich lade gerne meine Freunde zu mir nach Hause ein und biete ihnen eine Küche, die mit der Region verbunden ist.“