Grazia
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
Stell dir ein Kocherlebnis vor, bei dem du dich sofort wohlfühlst, die Zeit langsamer vergeht und das Vergnügen am Kochen zum gemeinsamen Erlebnis wird. In einer entspannten und freundlichen Atmosphäre, umgeben von verlockenden Düften und Lächeln, lernst du, leckere Vorspeisen und Aperitifs zuzubereiten, die sich für jeden Anlass eignen: von Abenden mit Freunden bis hin zu besonderen Feiern.
Schritt für Schritt lernst du einfache, aber effektive Techniken, kreative Kombinationen und kleine Geheimnisse kennen, um frische und saisonale Zutaten optimal zur Geltung zu bringen. Es wird geknetet, probiert und experimentiert, ohne Stress und ohne Bewertungen, sodass Raum für Neugier und Spaß bleibt. Dazu gibt's praktische Tipps zur Präsentation und Organisation, damit du Gerichte auf den Tisch bringst, die schön anzusehen und lecker zum Teilen sind.
Vegetarisch
102,00 € pro Gast
(51,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 102,00 €
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pro Gast51,00 € pro Kind
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Wo
Grazia
Cesarina seit 2025Stadt: Canalicchio (CT) Sprachen: Italienisch und EnglischIch bin Grazia und komme aus einer Familie, die sich leidenschaftlich für das Kochen interessiert: Mein Vater ist Konditor, und dank ihm habe ich viele Geheimnisse und Rezepte der traditionellen sizilianischen Konditorei gelernt. Ich liebe es, selbst zu backen: von frittierten Pizzen (die wir in Sizilien „Siciliane” nennen) über Reiskrapfen mit Honig bis hin zu Pizza aus dem Holzofen und frischer hausgemachter Pasta – wie Tagliatelle und Maccheroni al ferro. Aber nicht nur Süßspeisen: Ich bereite auch gerne die großen Klassiker der herzhaften Tradition zu, wie Caponata, Parmigiana und viele andere typische Gerichte, die die Geschichte und die Aromen meiner Heimat erzählen.
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