Kochkurs in Sorrent zwischen Zitronen und Tradition

Meine Leidenschaft für das Kochen habe ich schon als Kind entdeckt. Ich erinnere mich noch daran, wie mir der Weihnachtsmann mit nur 7 Jahren „Dolce Forno 90” geschenkt hat. Ich habe ganze Tage damit verbracht, Süßigkeiten zu backen. Heute bedeutet Kochen für mich, durch meine Gerichte die Liebe und Hingabe zu vermitteln, die ich in ihre Zubereitung stecke. Die Küche ist mein natürlicher Lebensraum, ein Ort, an dem ich Entspannung und Zufriedenheit finde. Ich mag es auch, Menschen in meinem Haus willkommen zu heißen und ihnen das Gefühl zu geben, Teil meiner Familie zu sein. Deshalb organisiere ich, wann immer ich kann, Mittag- oder Abendessen mit Freunden und Verwandten.