Kulinarische Erlebnisse

Kulinarisches Erlebnis mit typischen Gerichten aus der Langhe

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Davide

Rodello (CN)
Dauer 2h 30m
Max 9 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Englisch, Spanisch, Italienisch
Ihr Erlebnis

    Die kulinarische Reise beginnt mit einem Aperitif, der die hausgemachte Salami perfekt zur Geltung bringt, gefolgt von einer Auswahl von 2 oder 3 köstlichen Vorspeisen: Sardellen mit Bagnet, Vitello Tonnato und rohem Fleisch, jede davon eine Symphonie der Aromen. Als ersten Gang gibt's die Wahl zwischen der handgemachten Delikatesse Ravioli del Plin und der unwiderstehlichen Einfachheit handgemachter Tagliatelle. Im zweiten Gang kannst du das köstliche Schmorbraten in Rotwein oder das harmonische Kaninchen alla Cacciatora genießen, eine Symphonie aus Tomaten, Paprika, Pilzen und Zwiebeln. Der süße Abschluss kommt mit einer Haselnusskuchen, begleitet von einem üppigen Zabajone. Das ganze Festmahl wird durch die Begleitung von edlen lokalen Weinen abgerundet, ein Erlebnis, das deine Sinne verzaubern und dich in die kulinarischen Traditionen entführen wird.

    Gesamt: 143,00 €

    143,00 € 
    pro Gast

    72,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    4 Bewertungen
    Wunderschöner Abend, sehr gut gegessen, vielen Dank Davide und Frau.

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Riccardo  - September 2025

    Unser Kochkurs mit Davide war eines der besten Dinge an unserer Reise nach Italien. Er brachte uns in sein schönes Zuhause und wir haben alle zusammen an einem einfach wunderbaren Essen gearbeitet. Wir sind Schritt für Schritt durch einige lokale Gerichte gegangen und jeder von uns durfte an jedem Gericht mitarbeiten. Davide war sehr kenntnisreich über das Essen, den Wein und die Gegend. Wir haben jede Minute dort genossen und würden jederzeit wiederkommen. Beste Nacht überhaupt!! Vielen Dank, Davide, wir wünschten, wir könnten jede Woche kommen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Lee S - Mai 2025

    Was für eine fantastische Erfahrung wir mit Davide gemacht haben! Davide traf uns in Alba, und wir kauften auf dem lokalen Markt ein (für Anchovis und andere Dinge), bevor es zu seinem Haus für unseren Kochkurs ging. Sein Haus und seine heimische Küche sind ausgezeichnet. Davide und seine Frau waren großartige Gastgeber. Wir hatten gute Gespräche während des Kochens. Ravioli können mühsam und zeitaufwendig erscheinen, aber der Trick mit dem Spritzbeutel war faszinierend. Das Essen (Kalbfleisch mit Thunfischsauce, grüne Sauce mit Anchovis, Ravioli, gebackene Pfirsiche) war das Beste. Ich kann einen Nachmittag beim Kochen mit Davide sehr empfehlen.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Steve Thomaidis - Juli 2022

    Davide ist eine sehr gute Person. Er hat ausgezeichnete Gerichte zubereitet und wir hatten einen wunderschönen Abend in seiner Gesellschaft. Sympathisch und angenehm in der Gesellschaft.

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Alberto  - November 2021

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
    Image Profile
    Davide
    Cesarina seit 2020Stadt: Rodello (CN)    Sprachen: Englisch, Spanisch, Italienisch
    Meine Mutter und meine Großmütter haben mir die Liebe zum Kochen vermittelt. Im Laufe der Jahre habe ich verschiedene Kurse besucht, sowohl in Italien als auch im Ausland: Ich habe nämlich einige Zeit in London gelebt, wo ich im Weinbau tätig war, einer weiteren meiner großen Leidenschaften, und bin anschließend nach Neuseeland gezogen, ohne jemals die Aromen und Traditionen meiner Heimat zu vergessen.
    Mehr anzeigen
    Das könnte dich auch interessieren
    FAQ
    Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Gemeinwohl-Unternehmen