Cinzia
- Tagliatelle mit Trüffeln
- Fassona-Rinderhackfleisch mit Trüffel oder Tomino-Käse mit Trüffel
- Bonet
Die Trüffel, der unbestrittene König unserer Küche, je nach Saison weiß oder schwarz, wird zum Protagonisten dieses kulinarischen Abenteuers. Diese kostbare Zutat, reich an Geschmack und Charme, braucht nicht viel Zubereitung. Ihre großzügige Natur kommt in den Familienrezepten zur Geltung und macht sie perfekt für besondere Anlässe. An meinem Tisch könnt ihr genießen: - Tagliatelle mit Trüffeln
- - Fassona-Rindfleisch-Tartufo oder Tomino-Käse mit Tartufo - Bunèt della Nonna Ich freue mich darauf, mit dir einen unvergesslichen Moment zu teilen, der nicht nur durch das Essen, sondern auch durch die herzliche piemontesische Gastfreundschaft geprägt ist. Mach dich bereit, gemeinsam köstliche Erinnerungen zu schaffen!
128,00 € pro Gast
(64,00 € pro Kind)
Gesamt: 128,00 €
64,00 € pro Kind
Bewertungen
- Ich war mit meinem Freund bei Cinzia zu Hause, die uns herzlich empfangen und uns sofort wohlfühlen lassen hat. Sie hat uns den Tisch in der Wohnung bereitgestellt, die an das Haupthaus angrenzt. Ein gemütlicher Ort, an dem Liebe und Sorgfalt im Detail erkennbar sind, um ihre Gäste zu bewirten. Ausgezeichnetes Menü mit weißem Trüffel! Viele Gänge, darunter hausgemachte Tagliolini, die sehr lecker waren! Eine typisch piemontesische Süßspeise, der Bonèt, war fantastisch! Dazu ein ausgezeichneter lokaler Wein. Vielen Dank, Cinzia, für diese wunderschöne Erfahrung!
- Wir hatten eine schöne Zeit mit Cinzia und ihrer Familie. Wir konnten ein reichhaltiges und liebevoll zubereitetes Essen genießen, eine gute Auswahl italienischer Weine, alles in einem tollen Rahmen! Die Anfahrt erfolgte über kleine Straßen, aber wir konnten unseren Van problemlos parken.
- Eine erstaunliche, herzliche Reise in die klassische Küche, mit großartigen Fähigkeiten und einem echten Geist und einer Leidenschaft, die in handwerklicher Umgebung geteilt werden. Wir werden wiederkommen.
- Sehr detaillierte und freundliche Erklärung aller Schritte der Rezepte. Sehr gut vorbereitet und so lecker!! Super für diese hochwertige Familienzeit, ich empfehle es wärmstens.
Übersetzt aus dem Italienisch•
Bellissima serata - November 2024
Übersetzt aus dem Französisch•
Alison - Mai 2023
Übersetzt aus dem Englisch•
Kasper Kurdahl - Juli 2022
Übersetzt aus dem Englisch•
Sophie - Juli 2022
128,00 € pro Gast
(64,00 € pro Kind)
Gesamt: 128,00 €
128,00 € pro Gast
Wo
Cinzia
Cesarina seit 2019Stadt: Merana (AL) Sprachen: Englisch und ItalienischIch bin Cinzia, eure Cesarina, und heiße euch in einem charakteristischen Bauernhaus aus Stein im Dorf Merana willkommen, zwischen Langa Astigiana und Monferrato, in einem Tal, das von Hügeln und mondähnlichen Schluchten umgeben ist. Die Liebe zur unverfälschten Küche, das Obst und Gemüse aus meinem Garten, der Wein lokaler Produzenten und der Honig meiner fleißigen Bienen bilden die Grundlage meiner Menüs. Ich freue mich darauf, Ihnen einen Einblick in die einfachen und unverfälschten Aromen der piemontesischen Küche zu geben.