Ich freue mich schon darauf, euch bei mir zu Hause zu begrüßen und euch ein kulinarisches Erlebnis mit Gerichten der italienischen und toskanischen Tradition zu bieten, eine Reise durch die Aromen und Kulturen einer zeitlosen Region mit echten und ausgewählten Zutaten. Meine Küche ist einfach und hat als Leitmotiv eine Reise durch die Sinne, um euch meine Kochphilosophie näherzubringen und euch durch das Essen Emotionen zu schenken.
Ich kann's kaum erwarten, euch den Geschmack Italiens näherzubringen.
Wir sind immer noch satt! Fantastischer Tag, habe ein paar Tricks gelernt, aber ich glaube nicht, dass ich jemals wie Simone kochen kann. So ein wunderbarer Gastgeber. Kann ihn nur empfehlen. Viel Spaß!!
Cesarina seit 2023Stadt: Florenz (FI) Sprachen: Italienisch und Englisch
Kochen war für mich schon immer gleichbedeutend mit Familie und ist der Grund, warum ich morgens eine Stunde früher aufstehe. Meine ersten Schritte am Herd habe ich mit meiner leidenschaftlichen Großmutter gemacht, die mir die Liebe und Sorgfalt für das Essen vermittelt hat. Meine Küche ist einfach, aber nicht vereinfacht. Ich liebe Pasta in all ihren Varianten und die Suche nach regionalen, unverfälschten und saisonalen Produkten. Rohstoffe, Technik und Ergebnis sind die drei Säulen meiner kulinarischen Philosophie.