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Gabriella e Gabriella

Cesarina seit 2018

Spezialität: Tajarin all'Albese

Gesprochene Sprachen: Italienisch, Französisch, Spanisch, Englisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an

Hallo von Gabriella e Gabriella!

Gabriella und ihre gleichnamige Kollegin hegen seit jeher eine große Leidenschaft für das Kochen, sodass sie gemeinsam zahlreiche Kurse in Hotellerie und Weinverkostung besucht haben, um Weine mit Speisen zu kombinieren.  Die erste ist Architektin, die zweite ist Rentnerin. Unsere Cesarine empfangen uns in einem eleganten Jugendstilhaus aus dem späten 19. Jahrhundert, direkt neben der Altstadt von Turin, und sind bereit, uns die Köstlichkeiten einer reichhaltigen und raffinierten Küche zu präsentieren, ohne dabei jemals zu vergessen, ihre persönliche Note hinzuzufügen.

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Meine Spezialitäten
  •  Drei traditionelle piemontesische Vorspeisen (russischer Salat, Paprika in Bagna Cauda, Kürbisflan)
  •  Tajarin all'Albese
  •  Hase in Civet
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