Alberto
Cesarina seit 2022Spezialität: Tajarin
Ich lebe in: Turin
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Deutsch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Alberto
„Ich bin ein begeisterter Koch und Liebhaber gastronomischer Traditionen. Ich koche oft für Freunde und Bekannte und versuche, Neuinterpretationen großartiger Gerichte auf den Tisch zu bringen, wobei ich immer der kulinarischen Tradition meiner Heimat verbunden bleibe.“
Meine Spezialitäten
- Russischer Salat
- Tajarin
- Brasato
Erlebnisse
Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
- Mein Gastgeber, Alberto, war so aufmerksam, freundlich und kenntnisreich. Der Kurs handelte vom Kochen von Pasta und Tiramisu zu Hause, aber auch von der Kultur Turins. Er und seine Frau sind ein liebenswertes Paar und haben mich herzlich in ihrem Zuhause willkommen geheißen. Es war ein Höhepunkt meiner Reise.
- Wirklich schöne Erfahrung mit authentischem, traditionellem Turiner Essen und großartigen Gastgebern.
- Wunderbare Erfahrung. Das Essen war ausgezeichnet und Alberto und seine Frau waren sehr freundliche Gastgeber in einer günstigen und gehobenen Gegend. Es war leicht, sich mit ihnen zu unterhalten, und sie gaben viele lokale Empfehlungen. Wir haben unsere Erfahrung sehr genossen und würden sie weiterempfehlen.
- Es war ein wirklich schöner Workshop, es hat viel Spaß gemacht. Es fühlte sich an, als würde man mit Freunden zusammenhängen, während man köstliche Pasta und Tiramisu zubereitete. Wir haben die herzliche Begrüßung und die Anleitung von Alberto und seiner Frau sowie die der anderen Teilnehmer sehr genossen. Diese Aktivität ist sehr empfehlenswert.
- Alberto und seine Frau waren so gastfreundliche Gastgeber! Sie wussten, wie man die kleine Gruppe, die sich vor dem Treffen nicht kannte, miteinander vertraut machen konnte. Während er uns die Fähigkeiten vermittelte, erklärte Alberto nicht nur was zu tun ist, sondern auch, was in den Zutaten vor sich ging und warum die von ihm empfohlenen Techniken wichtig waren. Dies führte zu großartigen Gesprächen innerhalb der Gruppe, einem wahrhaft internationalen Mix, über unsere eigenen Familienfavoriten. Am Ende hatten wir eine Vielzahl von Nudelsorten und Möglichkeiten, sie zu würzen, sowie ein köstliches Dessert. Das Essen, das wir im italienischen Familienstil zubereitet hatten, war der perfekte Abschluss!
Übersetzt aus dem Englisch•
Donnasue - Oktober 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Penelope - Dezember 2024
Übersetzt aus dem Englisch•
Alex M - September 2024
Übersetzt aus dem Englisch•
Sihan - Mai 2024
Übersetzt aus dem Englisch•
Jean LS - Mai 2024