Cursos de cocina

Clase de cocina umbra y cata de vinos ecológicos en Asís.

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Maria Palma ed Annalaura

Asís (PG)
Duración 3h
Máx 15 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Alemán, Francés
Tu experiencia
  • Torta al testo umbra a base de aceite de oliva virgen extra y rellena de embutidos y quesos locales.
  • Galletas típicas de Umbría elaboradas con aceite de oliva virgen extra.

Si siempre has querido aprender a cocinar los platos típicos de la cocina umbra, ¡esta es la experiencia perfecta para ti! Durante la clase de cocina te enseñaremos a preparar una focaccia suave y crujiente, y descubriremos los secretos de deliciosos postres tradicionales umbros, como los tozzetti. Todas las masas se elaborarán con nuestro aceite de oliva virgen extra, para combinar los sabores auténticos con las mil propiedades beneficiosas del aceite. Al final de la clase, podrás degustar los platos recién preparados junto con familiares y amigos, acompañándolos con una cata de vinos ecológicos y aceite de oliva virgen extra, que realzarán cada plato. También hay opción vegetariana.

Total: 135,00 €

135,00 € 
por huésped

68,00 € por niño

Opiniones

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Dónde
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Maria Palma ed Annalaura
Cesarina desde 2024Ciudad: Asís (PG)    Idiomas: Italiano, Inglés, Alemán, Francés
Somos Maria y Annalaura, y nuestra cocina es sencilla y profundamente ligada a la tradición. Las recetas que llevamos a la mesa son las que nos ha transmitido nuestra familia, nacidas de gestos antiguos y sabores que hablan de hogar. Creemos en la estacionalidad y la autenticidad de los ingredientes: por eso utilizamos principalmente productos locales y lo que cultivamos con cuidado en nuestro huerto ecológico. Cada plato cuenta una historia hecha de territorio, pasión y respeto por la naturaleza. Bienvenidos a nuestra cocina, donde la tradición se une al amor por las cosas buenas y sencillas.
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