Cursos de cocina

Curso de cocina: bruschetta, piadina, pasta y tiramisú.

5.0
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Patrizia

Rímini (RN)
Duración 3h
Máx 8 huéspedes
Idiomas hablados: 
Inglés y Italiano
Cesarina Green
Hay mascotas
Tu experiencia

    En este curso de cocina, descubrirán el arte de la cocina tradicional con especial atención a las delicias regionales. Aprenderán a preparar bruschetta, piada (pan de Romaña), strozzapreti (pasta con agua y harina) y tiramisú. La piada se degustará con embutidos y quesos locales, y los strozzapreti con una salsa ragú cocinada a fuego lento durante 4 horas. También aprenderás a pasteurizar los huevos para el tiramisú. El curso se imparte en mi casa, que cuenta con un precioso jardín, donde podrás relajarte con vino local. Prepararemos juntos los platos y los degustaremos, seguidos de un aperitivo con Prosecco y canapés. Una experiencia culinaria auténtica y acogedora que te sumergirá en los sabores de mi región.

    Total: 133,00 €

    133,00 € 
    por huésped

    67,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    254 opiniones
    Anoche mi novio y yo asistimos al taller. Fue una noche inolvidable. Hicimos nosotros mismos el tiramisú y dos tipos de pasta. Recibimos un servicio fantástico, que incluía vino, agua y una tabla de aperitivos. Después de preparar las pastas, había una mesa puesta en el jardín donde pudimos ir a comer juntos. El lugar era precioso y muy acogedor. Patrizia y su madre son dos mujeres verdaderamente encantadoras. Se notaba que ambas disfrutaban mucho; ¡nosotros también, sin duda! Esta actividad es muy recomendable y es un punto culminante de las vacaciones.

    Traducido del Neerlandés

    Carlijne en Dané - 

    El taller de pasta y tiramisú con Patrizia en su casa fue una experiencia verdaderamente maravillosa. Desde el momento en que llegamos, nos recibieron calurosamente y nos sentimos cómodos de inmediato. Patrizia nos guió paso a paso en la preparación del tiramisú y de dos tipos diferentes de pasta fresca, haciendo que el proceso fuera divertido y accesible. Después de cocinar, disfrutamos de un encantador aperitivo con bocadillos deliciosos, acompañado de su Prosecco casero, mientras se terminaba la pasta y se preparaba la mesa. Para cerrar con broche de oro, nos obsequiaron con limoncello casero de postre. En general, fue una experiencia inolvidable y, sin duda, uno de los puntos más destacados de nuestra semana en la zona de Rimini. Una mención especial para la madre de Patrizia, quien fue increíblemente amable y se aseguró de que todo fluyera perfectamente detrás de escena, desde la preparación del aperitivo hasta la limpieza. Altamente recomendado.

    Traducido del Inglés

    Nikki - 

    Hoy fuimos a hacer pasta y tiramisú con Patricia. ¡Lo pasamos genial en su jardín gracias a su hospitalidad! ¡La comida que hicimos estaba deliciosa!

    Traducido del Inglés

    Lizette - 

    ¡Tuvimos una clase increíble de cocina de pasta y tiramisú con Patrizia en Rimini! Fue increíblemente amable, explicó cada paso con mucha claridad e hizo que toda la experiencia fuera divertida y fácil de seguir. La clase tenía un ambiente italiano verdaderamente auténtico y la comida que preparamos estaba absolutamente deliciosa. Patrizia y toda su familia fueron tan cálidos y acogedores que nos sentimos como en casa desde el principio. Fue una experiencia maravillosa que siempre recordaremos. ¡Muy recomendada para cualquiera que visite Rimini!

    Traducido del Inglés

    Lenka - 

    ¡Patti y su familia fueron increíbles! ¡Nos trataron como si fuéramos de la familia! Incluso su esposo bajó a visitarnos y nos brindaron un banquete después de una maravillosa educación en cocina tradicional italiana y conversación. Una hermosa mirada a una verdadera familia italiana. ¡Se los recomendaría a cualquiera! - Grazie Patti! - Michael Patti y su madre tenían todo listo para nosotros en el hermoso entorno de la cocina de Patti y su precioso jardín. Ella sabía que traíamos a nuestras tres hijas, así que eligió una pasta fácil y deliciosa para que preparáramos. Los cinco hicimos nuestro propio tiramisú, ravioles y strozzapreti. Su esposo nos acompañó para conversar mientras cocinábamos. Una vez que terminamos, disfrutamos de su encantador jardín y comimos bajo la relajante sombra de su patio trasero. ¡Fue uno de los momentos más destacados de nuestro viaje a Italia! Muchas gracias, Patti. ¡No puedo recomendarla a ella y a su familia lo suficiente!

    Traducido del Inglés

    Anne Marie Messmer  - 

    Dónde

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    Patrizia

    Cesarina desde 2020Ciudad: Rímini (RN)    Idiomas: Inglés y Italiano

    La casa de nuestra Cesarina Patrizia es una pequeña joya a dos pasos del mar: un jardín con muchas flores, un huerto perfumado y, a lo lejos, las gaviotas. «Mi pasión por la cocina nació cuando mi abuela me subió a un taburete para que la ayudara a cocinar, ¡fue maravilloso!
     Mi cocina es sencilla y está muy ligada al territorio de Romaña».

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