Descubre la cocina sarda y los culurgiones en el corazón de Cagliari

Soy Valentina, una «Cesarina» de Cagliari, y te recibiré en mi casa, en pleno centro histórico, con una terraza encantadora rodeada de flores y plantas que hace que el ambiente sea aún más especial. Juntos aprenderemos a preparar dos tipos de pasta fresca: los culurgiones, con su típico cierre en forma de espiga, y las tagliatelle. Te guiaré paso a paso, revelándote los secretos de la cocina sarda con ingredientes frescos y locales. Y no faltará el toque dulce: prepararemos juntos el clásico postre italiano, el tiramisú.

Al final, degustaremos juntos las recetas que hayamos elaborado. Una experiencia auténtica para vivir Cerdeña a través de sus sabores. ¡Te espero!