Carmen
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Italiano, Inglés, Francés
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Tu experiencia
- Pittule del Salento. Puré de habas y achicorias del campo. Orecchiette con tomate. Albóndigas del Salento. Tiramisú.
- Puré de habas y achicorias del campo
- Orecchiette con tomate
- Albóndigas de Salento
- Tiramisú
Soy Carmen y te doy la bienvenida a mi casa en Otranto para compartir contigo mi pasión por la cocina del Salento. Juntos descubriremos recetas locales y tradiciones antiguas, desde la elección de los ingredientes hasta la preparación de los platos.
Cocinaremos juntos, entre historias y pequeños secretos transmitidos de generación en generación, para vivir una experiencia auténtica marcada por la buena compañía y los sabores de mi tierra. Porque en Salento la cocina es, ante todo, compartir: sabores, emociones y tradiciones.
Caracteres restantes: 500
Total: 153,00 €
153,00 €
por huésped77,00 € por niño
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153,00 € por huésped
Dónde
Carmen
Cesarina desde 2022Ciudad: Otranto (LE) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésSoy Carmen De Benedetto, tengo 60 años y vivo en Otranto. La cocina y la hospitalidad son mi gran pasión. Mi proyecto incluye la preparación de platos típicos, con la explicación de los productos utilizados, nociones sobre la conservación de los alimentos para garantizar la seguridad de los consumidores y compartir cada comida, para crear recuerdos, contar historias y sonreír juntos alrededor de una mesa.
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