Mientras degustáis nuestros vinos ecológicos, rodeados por el verde de nuestros viñedos y los bosques circundantes, intentaremos mostraros cómo se puede elaborar un producto de alta calidad con el menor impacto posible en nuestro pequeño paraíso natural. Hablaremos de cómo una buena uva es la base para la elaboración de un buen vino y de cómo este debe ser la expresión de las cualidades del suelo donde vive y crece cada año la vid que lo produce. Tres copas de Sangiovese que te contarán un poco sobre nosotros.