A la mesa con la tradición toscana en Montepulciano

En nuestra casa, el almuerzo o la cena son, como manda la tradición, un momento de convivencia para compartir.

Os ofrecemos un menú con platos típicos de la tradición familiar toscana, acompañados de vinos locales. Pierpaolo es quien cocina para vosotros: la cocina siempre ha sido una pasión que ahora también comparte con invitados externos. Además de gestionar la granja ecológica, se ocupa del huerto y del jardín de hierbas aromáticas, en los que se inspira para elaborar el menú. Todo lo que ofrecemos es de temporada y de producción local; en la medida de lo posible, utilizamos productos de nuestra empresa: harinas, cereales, verduras, frutas, aceite y azafrán. En verano se come al aire libre, en una amplia terraza panorámica rodeada de viñedos, con vistas a Montepulciano al atardecer; en invierno, en la luminosa logia.