Disfruta de una experiencia única: un almuerzo o una cena al aire libre, rodeado de los aromas de rosas y jazmines de nuestro jardín. Comenzamos con un aperitivo rústico: focaccia, embutidos, taralli y quesos locales. A continuación, pici hechos a mano con doble salsa: ragú blanco de Chianina y aglione. Como segundo plato, albóndigas de ternera con tomate y albahaca con verduras gratinadas. Terminamos con un toque dulce con el tradicional salami del rey servido con crema y cerezas ácidas, acompañado de limoncello artesanal o passito dolce de Montefalco.
Querida Marisa ❤️
Estamos muy agradecidos contigo por una experiencia tan increíble e inolvidable. ¡El ambiente que creaste fue tan alegre, cálido y lleno de tu maravillosa energía!
Los ravioles que nos enseñaste a preparar fueron realmente especiales y absolutamente deliciosos. Y el tiramisú… ¡sinceramente no teníamos idea de que pudiera alcanzar un nivel de sabor tan extraordinario! Todo fue absolutamente perfecto.
Sobre todo, tu hospitalidad fue excepcional. Nos recibiste en tu hogar con tanta calidez y nos trataste con una amabilidad y generosidad increíbles. Nos hiciste sentir como si fuéramos invitados de un viejo amigo, ¡y realmente no queríamos irnos!
Esta fue, sin duda, la experiencia más placentera que tuvimos durante nuestro viaje a Italia. Gracias por hacerla tan especial e inolvidable ❤️
Con amor y gratitud,
La Familia Ianculovic
Traducido del Inglés•
Dana ianculovici -
Querida Marisa ❤️
Estamos muy agradecidos contigo por una experiencia tan increíble e inolvidable. ¡El ambiente que creaste fue tan alegre, cálido y lleno de tu maravillosa energía!
Los ravioles que nos enseñaste a preparar fueron realmente especiales y absolutamente deliciosos. Y el tiramisú… ¡sinceramente no teníamos idea de que pudiera alcanzar un nivel de sabor tan extraordinario! Todo fue absolutamente perfecto.
Sobre todo, tu hospitalidad fue excepcional. Nos recibiste en tu hogar con tanta calidez y nos trataste con una amabilidad y generosidad increíbles. Nos hiciste sentir como si fuéramos invitados de un viejo amigo, ¡y realmente no queríamos irnos!
Esta fue, sin duda, la experiencia más placentera que tuvimos durante nuestro viaje a Italia. Gracias por hacerla tan especial e inolvidable ❤️
Con amor y gratitud,
La Familia Ianculovic
Recibirás la dirección exacta después de la reserva
Marisa
Cesarina desde 2024Ciudad: Paciano (PG) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
Mis platos favoritos son los elaborados con masas de larga fermentación. Entre mis especialidades destaca la tarta de Pascua con queso, enriquecida con el aroma envolvente de la canela y el clavo. La pasta que preparo es rigurosamente artesanal, acompañada de salsas sencillas pero sabrosas, como el aglione y el ragú blanco de chianina. En cuanto a los postres, me encanta ofrecer la zuppa inglese, elaborada con el tradicional torcolo umbro y empapada en alchermes, y el salame del re, dos auténticas delicias de la tradición.