Vive un día auténtico en Perugia, el corazón de Umbría. De 10 a 14 conoceremos el centro histórico entre monumentos, vistas impresionantes y mercados locales. Después de un desayuno con dulces y salados caseros, visitaremos el mercado para degustar embutidos, quesos, aceite y otras excelentes productos artesanales, como loza y tejidos. A continuación, realizaremos una visita panorámica y disfrutaremos de una sabrosa pausa con bocadillos de porchetta cocinada en horno de leña. Concluiremos con una visita a las históricas tiendas de chocolate Perugina. Una experiencia entre cultura, sabores y tradiciones.
Recibirás la dirección exacta después de la reserva
Marisa
Cesarina desde 2024Ciudad: Paciano (PG) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
Mis platos favoritos son los elaborados con masas de larga fermentación. Entre mis especialidades destaca la tarta de Pascua con queso, enriquecida con el aroma envolvente de la canela y el clavo. La pasta que preparo es rigurosamente artesanal, acompañada de salsas sencillas pero sabrosas, como el aglione y el ragú blanco de chianina. En cuanto a los postres, me encanta ofrecer la zuppa inglese, elaborada con el tradicional torcolo umbro y empapada en alchermes, y el salame del re, dos auténticas delicias de la tradición.