Cursos de cocina
Para aprender a cocinar una buena lasaña en Florencia.
5.0
Antonella
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
- Lasaña con ragú
- Tiramisú
Rodeados de naturaleza, en un antiguo monasterio, prepararemos juntos todos los pasos necesarios para hacer una buena lasaña con una buena salsa ragú y bechamel. A continuación, prepararemos una de las recetas más conocidas y antiguas de la cocina italiana: el tiramisú, un postre compuesto por capas de bizcochos de soletilla mojados en café y rellenos de crema de mascarpone.
140,00 € por huésped
(70,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 140,00 €
140,00 €
por huésped70,00 € por niño
Opiniones
5.0
17 opiniones
- Excelente experiencia, la recomiendo mucho, es una anfitriona amable y cálida ¡y una cocinera maravillosa!
- Antonella fue una excelente anfitriona y profesora. Nuestro grupo estaba compuesto por adultos y adolescentes y a todos les gustó la clase. Estar en su casa fue una experiencia tan especial, llena de historia y arte.
- Una auténtica experiencia florentina con vistas impresionantes: Disfrutamos de un almuerzo inolvidable con Cesarina Antonella a un paso de Florencia, pero rodeados de la belleza tranquila de las colinas toscanas. La ubicación es impresionante: comimos al aire libre en una mesa bajo una pérgola de vides, con una vista panorámica del campo. Cada detalle estaba cuidadosamente seleccionado. La comida fue increíble: paccheri con salsa de tomate fresco del jardín, una sensacional berenjena a la parmesana, el tradicional peposo toscano con patatas del huerto de Antonella y aceite de oliva de su propio molino, seguido de un delicioso postre de melocotones con amaretto y helado artesanal de crema pastelera. Esta experiencia es perfecta para cualquiera que busque conectar con un lugareño y disfrutar de los auténticos sabores toscanos en un entorno mágico, viviendo realmente como un florentino por un día. ¡Muy recomendable!
- Mi tiempo con Antonella fue una de, si no la, mejor experiencia de mi estancia en Florencia. Creamos una conexión tan rápidamente que hizo que todo el tiempo juntos estuviera lleno de alegría. Fue una profesora increíble: paciente, alentadora y entusiasta. Como éramos solo nosotras dos, también nos ayudamos mutuamente a mejorar aún más en el habla del idioma del otro: ella hablando inglés y yo hablando italiano. Ambas aprendimos la una de la otra y nos sentimos cómodas haciendo preguntas. Sentarnos afuera en su patio rodeado de vides y flores con las colinas toscanas de fondo era un sueño. Combinado con la deliciosa bruschetta, ravioles, tagliatelle, tiramisú y vino, ¡no creo que ningún restaurante pueda superarlo! Definitivamente reservaré otra clase con ella si alguna vez regreso a Florencia. ¡No la puedo recomendar lo suficiente!! Grazie mille, Antonella :)
- Mi hija y yo adoramos hacer pasta casera con Antonella. Preparamos tagliatelle con ragú usando sus hierbas frescas de su jardín. Como yo ya había hecho pasta antes, Antonella decidió que también haríamos ravioles con burrata, ralladura de limón, parmesano y tomillo. Luego procedimos a hacer tiramisú. ¡Totalmente cambió mi opinión sobre el tiramisú, estaba delicioso! Disfrutamos la comida con aceite de oliva fresco y vino. Antonella y su esposo, Cosimo, fueron encantadores. Si van a Florencia, definitivamente deberían visitar su hermosa casa y experimentar cocinar con ella.
Traducido del Inglés•
Kelly - septiembre 2025
Traducido del Inglés•
Allison - julio 2025
Traducido del Inglés•
Valentina - junio 2025
Traducido del Inglés•
Melissa L - mayo 2025
Traducido del Inglés•
Linda - abril 2025
140,00 € por huésped
(70,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 140,00 €
140,00 € por huésped
Dónde
Antonella
Cesarina desde 2018Ciudad: Florencia (FI) Idiomas: Italiano y InglésAntonella es una florentina de pura cepa que, por profesión y por afición, adora cocinar utilizando solo ingredientes de temporada y, a ser posible, comprados a los agricultores. Le encanta la cocina tradicional, la étnica y la fusión; le gusta compartir experiencias y conocer a nuevas personas a las que acoge en una espléndida ubicación en las colinas de Florencia.
Aquí, a pocos kilómetros del centro histórico, en la tranquilidad de las colinas florentinas, nos recibe nuestra Cesarina. Su casa es un antiguo monasterio del siglo XIII que, a lo largo de los años, ha sido un antiguo granero, luego el taller de un pintor y hoy es una residencia de artistas, donde podemos saborear los placeres de la cocina toscana.
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FAQ
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