Cursos de cocina
Curso de cocina: 2 recetas de pasta fresca y tiramisú.
5.0
Carlo
Idiomas hablados:
Inglés y Italiano
Tu experiencia
- Ravioli
- Espaguetis alla chitarra o fettuccine
- Tiramisú
Hola, soy Carlo y te doy la bienvenida a mi casa para que aprendamos juntos a preparar dos tipos de pasta fresca y un postre italiano clásico.
Prepararemos raviolis rellenos de sabrosa ricotta fresca y luego espaguetis alla chitarra o fettuccine. De postre, prepararemos un excelente tiramisú según la tradición, con bizcochos de soletilla, café y cacao. La clase es una magnífica ocasión para hablar de comida, de ingredientes especiales como los cereales antiguos y de nuestro estilo de vida.
153,00 € por huésped
(77,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 153,00 €
153,00 €
por huésped77,00 € por niño
Opiniones
5.0
108 opiniones
- Pasamos un día encantador aprendiendo a hacer risotto, rollitos de pavo con salsa de queso cremosa y tiramisú. Nuestra clase incluyó a mí y a mis tres hijas adolescentes. Carlo hizo un trabajo increíble, todo estaba bien pensado, preparado y fue considerado con las necesidades y edades individuales. Lo recomendaría totalmente la próxima vez que su grupo pequeño visite Florencia.
- ¡Lo más destacado absoluto de nuestro viaje! Disfrutamos de esta experiencia en casa de Carlo…hermosa, con buen gusto y auténtica. Carlo tiene muchos años de experiencia y una verdadera pasión… ¡fue maravilloso aprender de él! ¡Muy recomendable!
- Tuve el placer de tener una clase privada con Carlo, quien es muy conocedor y paciente conmigo como su estudiante, fue muy atractivo, hizo un gran trabajo explicando el proceso ¡y la comida estaba deliciosa!
- Mis hijos y yo tuvimos una tarde maravillosa con Carlo. ¡Es un chef excelente y nos hizo a todos enamorarnos de cocinar pasta! Estamos deseando hacerla cuando volvamos a casa.
- Carlo fue fantástico, muy meticuloso y apasionado por su oficio. Mi esposo y yo aprendimos mucho. ¡La pasta estaba muy fresca y deliciosa! ¡El tiramisú, delicioso! ¡Gracias, Chef Carlo!
Traducido del Inglés•
Erika - diciembre 2025
Traducido del Inglés•
Jeanine Nolan - diciembre 2025
Traducido del Inglés•
Great Chef! - diciembre 2025
Traducido del Inglés•
Patricia Saul - noviembre 2025
Traducido del Inglés•
Carol - noviembre 2025
153,00 € por huésped
(77,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 153,00 €
153,00 € por huésped
Dónde
Carlo
Cesarina desde 2021Ciudad: Florencia (FI) Idiomas: Inglés y Italiano«¡Me encanta la buena cocina y llevo toda la vida cocinando! Desde hace años me dedico también a la búsqueda de una cocina que no solo sea buena, sino también saludable: postres bajos en colesterol y azúcar, pasta casera con harinas molidas a la piedra en pequeños molinos». De hecho, en muchos casos es posible cocinar buenos platos con productos locales sin descuidar la salud. Sin embargo, esto no debe ser una excusa para crear platos mediocres: si no están buenos, ¡de nada sirve que sean saludables!».
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