Curso de cocina con verduras de la huerta y almuerzo.

Te recibiremos en nuestra villa del siglo XVII con un café, pasearemos por el jardín, el viñedo y recogeremos verduras frescas (de temporada: no garantizado de noviembre a abril) y hierbas aromáticas de nuestro huerto. Nuestras propuestas culinarias celebran la rica tradición italiana, con menús que se adaptan a los ingredientes frescos y de temporada, para garantizar a nuestros huéspedes la máxima calidad. Nuestro curso de cocina comenzará con bruschettas mixtas, preparadas con nuestro aceite de oliva virgen extra de producción familiar desde hace tres generaciones. El primer plato es siempre una experiencia de pasta casera, cuyo condimento evoluciona en armonía con las verduras frescas de temporada. El postre será a base de fruta fresca, enriquecida con limoncello.