Cursos de cocina

Curso de cocina, cena y ópera en la campiña toscana.

5.0
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Lucrezia

Morrocco (FI)
Duración 3h 30m
Máx 10 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia
  • Bruschette mixtas
  • Pasta fresca
  • Pollo a la cacciatora
  • Parmigiana de berenjenas
  • Fruta fresca

Te recibiremos en nuestra villa del siglo XVII con un café, pasearemos por el jardín y el viñedo, y recogeremos verduras frescas (de temporada: no garantizadas de noviembre a abril) y hierbas aromáticas de nuestro huerto. Nuestro curso de cocina comenzará con bruschettas mixtas, preparadas con nuestro aceite de oliva virgen extra, producido por nuestra familia desde hace tres generaciones. El primer plato es siempre una experiencia de pasta casera, la salsa evoluciona en armonía con las verduras frescas de temporada que tenemos a nuestra disposición. Como segundo plato, pollo a la cacciatora o parmigiana de berenjenas, ambos platos típicos y auténticos italianos. El postre será a base de fruta fresca y limoncello.

Durante la experiencia se creará un ambiente mágico, gracias a una actuación de arias de ópera en directo, con artistas profesionales.

Total: 235,00 €

235,00 € 
por huésped

118,00 € por niño

Opiniones
5.0
3 opiniones
¡Mi familia y yo lo pasamos de maravilla en nuestra clase de cocina! Disfrutamos del lugar, la preparación y todo el personal de Cesarine que nos ayudó.

Traducido del Inglés

Stephen Deutsch - octubre 2024

El instructor fue muy informativo y amable. Nos encantó la comida y aprendimos mucho.

Traducido del Inglés

Sue Bonney - octubre 2024

Mi familia de cuatro fuimos recibidos por Lucrezia y Christina para una clase privada de elaboración de pasta y la experiencia fue mágica. El entorno, una antigua granja ubicada en los viñedos toscanos que nos proporcionaron el vino para la noche, era impresionante. Lucrezia fue cálida y acogedora, y tanto ella como Christina fueron excelentes instructoras. Recolectamos nuestros ingredientes del jardín de la propiedad y luego hicimos dos tipos de bruschetta, una ensalada de calabacín, dos tipos de pasta y tiramisú de postre. Lucrezia y Christina mantuvieron a todos nosotros comprometidos, riendo y aprendiendo en todo momento. ¡Recomiendo encarecidamente esta experiencia!

Traducido del Inglés

Amy H - julio 2024

Dónde
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Lucrezia
Cesarina desde 2023Ciudad: Morrocco (FI)    Idiomas: Italiano y Inglés
La cocina es mi mayor pasión. Aprendí desde pequeña, en mi familia, y me encanta compartir las recetas y las antiguas tradiciones culinarias de mi tierra, Apulia, junto con las de la Toscana. Me gusta contar el significado de algunos de los platos que cocinamos, cómo surgieron, la historia que hay detrás de ellos. Ver a la gente disfrutar en mi cocina me llena de alegría, y mi objetivo es dejarles algo que puedan llevarse consigo. A mis huéspedes les ofrezco el traslado de ida y vuelta desde Florencia a Barberino Tavarnelle.
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