Curso de cocina con recetas tradicionales del sur de Italia.

Curso de cocina en la campiña toscana, en una de las villas más bonitas del siglo XVII, para disfrutar de una experiencia culinaria única, ¡de tradición italiana!

Te daremos la bienvenida con una taza de café italiano, preparado en una cafetera moka. Te guiaremos por la propiedad, el viñedo, y recogerás verduras frescas (de temporada: no garantizado de noviembre a abril) y hierbas aromáticas en nuestro huerto. Te contaremos la historia de nuestra villa y cómo producimos el vino y el aceite de oliva virgen extra.

Cocinarán un menú completo según las antiguas tradiciones de Apulia, en el sur de Italia, lugar de origen de Lulù, que incluye entrante, pasta casera y postre. Utilizarán las antiguas recetas de la abuela de Lulù. Se pondrán «las manos en la masa» preparando tu almuerzo, que degustarán con vistas al jardín, ¡acompañado de nuestro vino!