Cursos de cocina
Pizza, focaccia y torta al testo: los sabores de Umbría.
5.0
Tu experiencia
Me complace invitaros a descubrir los secretos de la pizza y la torta al testo en mi escuela de cocina, situada en el corazón del centro histórico de Asís. Una experiencia única en la que os guiaré en la preparación de platos típicos de nuestra tradición umbra, en un ambiente acogedor y agradable. Comenzaremos con un aperitivo de bienvenida, en el que degustaréis productos locales que os introducirán en los sabores de Umbría.
Te enseñaré a preparar tres pizzas diferentes: la pizza alta y esponjosa, la pizza crujiente y la tradicional torta al testo, una especialidad típica de Umbría, similar a una focaccia, cocinada sobre una piedra llamada «testo». Compartiremos juntos la degustación de lo que hayamos preparado, en un ambiente alegre y acogedor. ¡Estoy deseando cocinar juntos!
123,00 € por huésped
(62,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 €
por huésped62,00 € por niño
Opiniones
5.0
22 opiniones
- Eleonora was spectacular. She was very thorough in her presentation and very encouraging but not afraid to correct our mistakes. Highly recommend
- Eleanora was so nice and patient and she is so professional. We actually learned how to make pasta! We had a lovely time!
- Eleanora was so fantastic. What a lovely lady. We enjoyed her lessons so much. She spent extra time with us. We enjoyed the cheese and wine tasting beforehand as well. I did so much we even purchased wine and olive oil to have sent home. Her grandson’s run the wine, cheese and olive oil store and they are absolutely adorable and knowledgeable.
- Amazing experience. Enjoyed the culture, cooking and comraderie. Highly recommended
- Eleonora was amazing so welcoming and a great teacher . It was a dream of mine to come to Italy and make authentic Italy sauce. My mother was Italy born in Sicily and this trip was in honor of her and celebrating my 70th birthday. I am starting my own Italian cook book with some of these recipes This class was everything I expected and more.
Theresa - octubre 2025
Iris - octubre 2025
Gina - septiembre 2025
Bertrand Finkenbeiner - julio 2025
Irene - julio 2025
123,00 € por huésped
(62,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 € por huésped
Dónde
Eleonora
Cesarina desde 2022Ciudad: Asís (PG) Idiomas: Italiano y InglésSoy Eleonora, una auténtica apasionada de la cocina que vive en una encantadora casa rural en plena campiña umbra. Mi gran pasión es la preparación de pasta casera, utilizando exclusivamente ingredientes locales para garantizar sabores auténticos y genuinos. Vivo rodeada de la naturaleza y de sus productos frescos, que me ofrecen las estaciones y el territorio circundante. Me gusta compartir la tradición culinaria de Umbría con mis huéspedes, valorizando los sabores locales gracias al uso de materias primas cultivadas en los campos cercanos a mi casa rural.
Podrían interesarte
FAQ
¿Cómo funciona?
¿Por qué reservar con Cesarine?
¡Familias y viajeros solitarios, Bienvenidos!
Nos preocupa tu seguridad alimentaria
Cancelación gratuita
¿Cuáles son las mejores clases de cocina en Asís?
Las mejores clases de cocina en Asís son:
¿Cuáles son las mejores experiencias gastronómicas en Asís?
Las mejores experiencias gastronómicas en Asís son:
¿Cuáles son los mejores tours enogastronómicos en Asís?
Los mejores tours enogastronómicos en Asís son: