Filomena
Te llevaré a descubrir Montescaglioso, mi ciudad: un lugar rico en historia, iglesias antiguas, callejuelas que huelen a pan recién horneado y, sobre todo, gente que ama su tierra.
Comenzaremos con un recorrido por el mercado, atravesando el centro y parando en los establecimientos de los artesanos locales del gusto: queserías, panaderías, bodegas. Aquí podrás degustar, charlar y comprar productos genuinos, elaborados con pasión. Entre una parada y otra, buscaremos verduras frescas y de temporada, seleccionadas entre los puestos del mercado y las pequeñas tiendas escondidas entre las callejuelas. Luego nos trasladaremos a mi casa, donde te guiaré en un curso de cocina práctico y relajado, como si cocináramos juntos entre amigos. Te seguiré paso a paso, para que puedas recrear estas recetas también en casa. ¡Te espero!
Total: 102,00 €
51,00 € por niño
Opiniones
- Tuvimos una experiencia muy agradable con Filomena y su hija. Mi esposa, mi hija de 4 años y yo aprendimos a hacer tagliatelle, ravioli y tiramisú. La experiencia en general fue relajada y divertida 😁
- ¡Taller muy agradable! Lo disfrutamos mucho y tuvimos un profesor muy bueno. ¡Nos encantó la comida!
- Mi esposo y yo lo pasamos genial. Éramos solo nosotros dos, Filamena y su encantadora hija. Aprendimos varias formas de pasta, dos salsas, bruschetta y el tiramisú más delicioso. Ella cultiva sus propias hierbas, su aceite de oliva, el trigo fue cosechado recientemente y todo estaba fresco. También nos ofreció una degustación de quesos locales frescos, carne y vino tinto de mesa. Nos habló de la zona con mucho amor. Fue realmente bueno. Conocerlas y compartir una comida en su terraza fue lo mejor de la experiencia.
- Filomena fue una instructora de cocina increíble. ¡Me sentí como en casa con ella y su familia en la cocina! Me enseñó muchísimas técnicas diferentes para las formas de la pasta. ¡La recomendaría totalmente!
- Pasamos un tiempo maravilloso con Filomena Cotugno en su clase de cocina en su encantadora casa. Fue una profesora paciente y divertida. Preparamos tiramisú y pasta como platos principales. Su hija estuvo allí para ayudar con cualquier problema de idioma y fue muy dulce. ¡También ofreció aperitivos y bebidas! Toda la comida que preparamos estuvo excelente y la disfrutamos inmensamente. Su esposo se unió a nosotros para la comida, así que fue como un encuentro familiar. ¡Ella compartió con nosotros algo de su aceite de oliva casero y limoncello! Incluso se tomó el tiempo de mostrarnos su hermoso pueblo natal y nos ayudó con el transporte para llegar a su casa. ¡Recomendamos ampliamente a Filomena y las clases de cocina de Cesarine!
Traducido del Inglés•
Wouter Knol -
Traducido del Inglés•
Jill -
Traducido del Inglés•
Catherine Kelly -
Traducido del Inglés•
Amielia -
Traducido del Inglés•
Mildred H -
Total: 102,00 €
102,00 € por huésped