Cursos de cocina

Un viaje para descubrir las especialidades del sur de Italia.

5.0
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Filomena

Montescaglioso (MT)
Duración 4h
Máx 5 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Cesarina Green
Hay mascotas
Tu experiencia

    Descubrid la autenticidad de la tradición del sur de Italia con una clase de cocina dedicada a las cartellate, los porcelli y las pettole. Juntos prepararemos estos dulces típicos, protagonistas de las mesas durante el periodo navideño y símbolo de la convivencia familiar. Estiraremos la masa, daremos forma de corona a las cartellate, las freiremos y las aderezaremos con miel local. Una experiencia envolvente, apta también para niños, en la que, entre historias, risas y manos en la masa, se redescubren gestos antiguos. Concluiremos con una degustación de productos típicos de la región de Basilea y una copa de buen vino. Un momento de convivencia para vivir la cultura gastronómica del territorio.

    Vegetariano

    Total: 230,00 €

    115,00 € 
    por huésped

    58,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    29 opiniones
    Esta ha sido una experiencia fantástica. Filament y su hija fueron un gran equipo. Nos acogieron calurosamente. Todo estaba listo para preparar una comida deliciosa. Su casa era el escenario perfecto y vimos un hermoso atardecer desde su patio exterior, recomiendo encarecidamente esta experiencia. Es uno de los mejores momentos de nuestro viaje.

    Traducido del Italiano•

    Danielle_D - 

    Esta ha sido una experiencia fantástica. Filament y su hija fueron un gran equipo. Nos acogieron calurosamente. Todo estaba listo para preparar una comida deliciosa. Su casa era el escenario perfecto y vimos un hermoso atardecer desde su patio exterior, recomiendo encarecidamente esta experiencia. Es uno de los mejores momentos de nuestro viaje.

    Traducido del Italiano•

    Danielle_D - 

    Esta ha sido una experiencia fantástica. Filament y su hija fueron un gran equipo. Nos acogieron calurosamente. Todo estaba listo para preparar una comida deliciosa. Su casa era el escenario perfecto y vimos un hermoso atardecer desde su patio exterior, recomiendo encarecidamente esta experiencia. Es uno de los mejores momentos de nuestro viaje.

    Traducido del Italiano•

    Danielle_D - 

    Esta ha sido una experiencia fantástica. Filament y su hija formaron un gran equipo. Nos acogieron calurosamente. Todo estaba listo para preparar una comida deliciosa. Su casa era el escenario perfecto y vimos un hermoso atardecer desde su patio exterior, recomiendo encarecidamente esta experiencia. Es uno de los mejores momentos de nuestro viaje.

    Traducido del Italiano•

    Danielle_D - 

    Tuvimos una clase y experiencia de cocina increíble. Me alegra mucho no haber elegido una de esas clases grandes dentro de algún edificio. Esta clase se sintió más como visitar a viejos amigos. Cálida y amable. Aprendimos más de lo que esperaba al inscribirme. Recomiendo ampliamente una clase con Filomena (Cesarine). Me encantaría repetirlo una y otra vez.

    Traducido del Inglés•

    Eny - 

    Dónde

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    Filomena

    Cesarina desde 2025Ciudad: Montescaglioso (MT)    Idiomas: Italiano y Inglés
    En mi cocina solo utilizo ingredientes de primera calidad, cuidadosamente seleccionados de productores locales y preparados con esmero, siendo el ingrediente «principal» nuestro aceite de oliva virgen extra, elaborado con pasión y dedicación. No hay un plato que me represente de forma única, porque cada día del año trae consigo una especialidad diferente, creada en función de la disponibilidad estacional y de las materias primas del momento. El ingrediente que nunca falta es el amor: el que pongo al preparar y servir cada plato, para ofrecer una experiencia auténtica e inolvidable.
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