Cursos de cocina
Verano en Emilia en casa de la abuela: tortelloni y melocotones al horno
5.0
Chiara
Idiomas hablados:
Inglés, Francés, Italiano
Tu experiencia
- Aperitivo
- Tortelloni rellenos
- Melocotones al horno con Marsala y crema de mascarpone
Un aperitivo dará inicio a un viaje por los sabores de mi infancia, cuando pasaba los días de verano con mi abuela. Juntos aprenderemos a preparar tortelloni rellenos y los tradicionales melocotones al horno al Marsala, rellenos de amaretti y cacao y acompañados de una ligera crema de mascarpone con aroma de limón. Manos en la masa, sonrisas y pequeños secretos de cocina harán que la experiencia sea auténtica y envolvente. Concluiremos con la degustación de los platos preparados juntos, para celebrar la alegría de cocinar y compartir.
Vegano
Caracteres restantes: 500
Total: 246,00 €
123,00 €
por huésped62,00 € por niño
Opiniones
5.0
2 opiniones
- No conocía las "Cesarinas", me regalaron este bono para mi cumpleaños y fue todo un acierto, dado que últimamente me gusta cocinar y probar cosas nuevas. Con Chiara me sentí bien y cómoda. Juntas cocinamos el erbazzone donde pude aprender cosas nuevas, así como también la preparación del gnocco. Respondió a todas mis curiosidades de forma competente y sencilla. Después comimos juntas lo que habíamos cocinado con una buena copa de vino. Estoy contenta con la experiencia y espero volver para aprender otras cosas.
- ¡Nuestra clase de cocina con Chiara superó nuestras expectativas! Nos encantó toda la experiencia y recomendamos encarecidamente su clase. Todo salió perfecto. Como anfitriona, Chiara nos hizo sentir cómodos y bienvenidos en cuanto llegamos, y hizo un gran trabajo comunicándose con nosotros antes de la clase para asegurar que todo saliera bien. Como profesora, Chiara fue paciente, divertida e increíblemente útil. Nos mantuvo bien informados durante todo el proceso de cocina y nos ayudó a guiarnos mientras nosotros, completos aficionados, aprendíamos de una profesional. La calidad de los ingredientes fue de primera categoría, ¡lo que resultó en productos finales absolutamente deliciosos! La cena no fue solo comida excelente, sino que disfrutamos mucho de la compañía. Comer se sintió más como pasar el rato con amigos que estar en una clase. Este fue un gran beneficio ya que nos hizo sentir que experimentamos un auténtico pedazo de la cultura italiana. ¡También recibimos muchos videos y fotos geniales de la experiencia! ¡Por favor, hazte un favor y toma esta clase si puedes!
Traducido del Italiano•
Silvia -
Traducido del Inglés•
Jared -
Dónde
Chiara
Cesarina desde 2020Ciudad: Reggiolo (RE) Idiomas: Inglés, Francés, ItalianoNuestra Cesarina Chiara vive en Reggiolo, un pequeño pueblo en la frontera entre Emilia y Lombardía, tierra del Po y de los Gonzaga. «Soy una chica joven que creció a base de tortelli y cappelletti. Mi abuela Luisa me enseñó a hacer pasta fresca y a preparar platos sencillos, pero ricos en tradición. Os espero para que podáis saborear esos sabores que para mí son sinónimo de hogar, autenticidad y compartir».
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