À vos fourneaux et à vos rouleaux à pâtisserie !

Mains dans la pâte et rouleau à pâtisserie ! Ne t'inquiète pas si tu n'as jamais fait de pâtes à la main, des gestes simples et anciens à la fois, transmis par nos grands-mères et nos mères, te feront découvrir que c'est facile.

On va préparer trois types de pâtes différents, tout en apprenant à utiliser le rouleau à pâtisserie. Ce sera amusant et relaxant, et en utilisant de vieilles recettes familiales, on assaisonnera ces pâtes avec des ingrédients typiques de ma région, où le volcan Etna transforme des aliments simples en mets extraordinaires par leurs couleurs, leurs parfums et leurs saveurs. Entre récits de dominations, traditions et légendes, on dégustera ensemble ce que nous aurons préparé.