Viens avec moi, je t'emmène en Sicile !

Venez chez moi et laissez-vous enivrer par les parfums incomparables de la Sicile ! Je m'appelle Cesarina Fernanda et nous allons préparer ensemble la caponata d'aubergines. Avec son parfum intense et son goût aigre-doux, la caponata rassemble dans un seul plat tous les parfums de l'été sicilien : aubergines, tomates, oignons, basilic et d'autres ingrédients qui vous offriront une expérience gustative extraordinaire. Après avoir goûté la caponata palermitaine, notre voyage gastronomique nous emmènera à Trapani avec les busiate, les célèbres pâtes faites maison, puis à Catane avec la recette de la sauce alla Norma. On finira en douceur avec les parfums de cannelle, de ricotta et d'écorce d'orange, dans une tarte parfumée qui laissera une empreinte indélébile dans vos souvenirs.