Cours de cuisine
Cours de cuisine sicilienne avec Cesarina Fernanda
5.0
Fernanda Michela
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
- Busiate au pesto à la trapanese
- Pâtes fraîches aux œufs farcies
- Tiramisù
Je m'appelle Cesarina Fernanda, je suis blogueuse culinaire et maman passionnée par la cuisine traditionnelle italienne, avec un penchant particulier pour la cuisine sicilienne. Je passe beaucoup de temps dans la cuisine, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et recettes à partager. Je t'invite chez moi pour une expérience culinaire inoubliable. Ensemble, on préparera des busiate au pesto alla Trapanese, une délicieuse sauce à base de tomates, basilic, amandes, pecorino et huile d'olive extra vierge. En accord avec vous, on pourra changer le menu en préparant un pesto ou une sauce de saison. On passera ensuite aux pâtes aux œufs farcies à la ricotta et aux pistaches de Bronte, un vrai délice qui vous séduira. Et pour finir en beauté, on préparera le plus classique des desserts italiens : le tiramisù au café ! Je vous attends !
Caractères restants : 500
Total: 266,00 €
133,00 €
par invité67,00 € par enfant
Avis
5.0
13 avis
- Aujourd'hui, nous avons beaucoup appris sur la fabrication de pizzas chez Fernanda, dans sa grande et magnifique cuisine. Ce fut une expérience incroyable, accompagnée de vin rouge et du limoncello maison de la mère de Fernanda. Nous avons préparé beaucoup de pizzas différentes avec des garnitures délicieuses et nous avons même appris à faire et à façonner la pâte nous-mêmes. Grâce à la gentille fille de Fernanda, nous avons pu communiquer facilement en anglais. Je recommande vivement d'essayer par vous-même !
- Notre cours de cuisine en Sicile a été véritablement l'un des moments forts de tout notre voyage ! Dès notre arrivée, nous nous sommes sentis accueillis, détendus et complètement immergés dans la merveilleuse gastronomie et la culture de la Sicile. L'expérience était bien plus que le simple apprentissage de la cuisine. Nous avons découvert les ingrédients traditionnels siciliens, les techniques et les histoires derrière les plats, tout en passant un moment merveilleux. Ils ont même diffusé la musique traditionnelle sicilienne que nous avions demandée. Tout ce que nous avons préparé était absolument délicieux, et c'était très spécial de s'asseoir ensuite avec la famille pour savourer ensemble le repas que nous avions créé. Fernanda et sa fille, Irene, étaient chaleureuses, patientes, compétentes et ont rendu l'expérience entière amusante et mémorable. Il y a eu beaucoup de rires, de superbes conversations, de la danse et, bien sûr, une nourriture incroyable ! Nous nous sommes réunis autour d'une table magnifiquement dressée. Le mari de Fernanda, Nucchio, et son fils, Allesio, se sont joints à nous pour célébrer la bonne cuisine et le vin local. Nous nous souviendrons de cette expérience pendant très longtemps et nous recommandons chaleureusement ce cours de cuisine à quiconque visite la Sicile. Si vous recherchez une expérience sicilienne authentique, personnelle et délicieuse, ne manquez pas ce cours ! Ce fut l'une des expériences les plus mémorables de notre voyage.
- Une expérience tellement merveilleuse et c'est très généreux de la part de Fernanda et de sa famille de partager leurs recettes, leurs traditions et leur mode de vie. L'un des moments forts de notre voyage en Sicile ! Je recommande vivement !
- Nous avons passé un moment incroyable à cuisiner avec Fernanda et sa famille ! Ils nous ont accueillis très chaleureusement, et tout était vraiment authentique. Nous avons appris à préparer des plats siciliens classiques, savouré de délicieux mets et partagé un repas agréable ensemble. Une expérience merveilleuse et authentique – fortement recommandée !
- Un moment fort de notre voyage ! Fernanda et sa fille ont été les meilleures hôtes possibles, nous nous sommes sentis très accueillis dès le début. Elles ont été très patientes et ont expliqué en détail les processus, partageant également leurs connaissances et répondant à nos questions. Nous avons terminé en dégustant nos produits avec la famille, autour d'une conversation. Une expérience formidable pour vraiment comprendre la Sicile et la cuisine locale. Nous n'hésiterions pas à réserver à nouveau lors de notre prochain séjour en Sicile !
Traduit du Anglais•
Marc -
Traduit du Anglais•
Lucille Crist, Ted & Evelyn Wilcox -
Traduit du Anglais•
Fernanda Nicotra -
Traduit du Anglais•
Luca -
Traduit du Anglais•
Michael and Saurabh -
Où
Fernanda Michela
Cesarina depuis 2024Ville: Catane (CT) Langues: Italien et AnglaisJ'adore la cuisine traditionnelle italienne, avec une préférence particulière pour la cuisine sicilienne. Je suis blogueuse culinaire et maman, et je passe plusieurs heures par jour à cuisiner, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et recettes, y compris internationales.
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