Cours de cuisine
Cours de cuisine sicilienne avec Cesarina Fernanda
5.0
Fernanda Michela
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
- Busiate au pesto à la trapanese
- Pâtes fraîches aux œufs farcies
- Tiramisù
Je m'appelle Cesarina Fernanda, je suis blogueuse culinaire et maman passionnée par la cuisine traditionnelle italienne, avec un penchant particulier pour la cuisine sicilienne. Je passe beaucoup de temps dans la cuisine, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et recettes à partager. Je t'invite chez moi pour une expérience culinaire inoubliable. Ensemble, on préparera des busiate au pesto alla Trapanese, une délicieuse sauce à base de tomates, basilic, amandes, pecorino et huile d'olive extra vierge. En accord avec vous, on pourra changer le menu en préparant un pesto ou une sauce de saison. On passera ensuite aux pâtes aux œufs farcies à la ricotta et aux pistaches de Bronte, un vrai délice qui vous séduira. Et pour finir en beauté, on préparera le plus classique des desserts italiens : le tiramisù au café ! Je vous attends !
Caractères restants : 500
Total: 266,00 €
133,00 €
par invité67,00 € par enfant
Avis
5.0
15 avis
- Nous avons passé un moment charmant au cours de cuisine de Fernanda Michela. Sa fille est venue nous chercher au point de rendez-vous pendant que Fernanda récupérait les deux autres couples qui s'étaient inscrits en même temps. La maison de Fernanda est ravissante, et il y a un espace très confortable dans la cuisine où nous avons tous fait de notre mieux pour préparer des pâtes de deux formes différentes ! Le vin qu'elle a servi était délicieux, et nous avons beaucoup apprécié de nous asseoir avec elle, sa famille et les autres invités pour un repas fantastique.
- Un groupe de quatre personnes (en famille) a réservé un cours de cuisine de dernière minute avec Fernanda. Ce fut une réussite totale ! Nous avons adoré apprendre à faire des pâtes fraîches et un dessert ! Je continuerai à cuisiner ces recettes ! Tout le monde était si gentil, nous avons rencontré la famille italienne que nous ne savions pas avoir ! Grazie !
- Aujourd'hui, nous avons beaucoup appris sur la fabrication de pizzas chez Fernanda, dans sa grande et magnifique cuisine. Ce fut une expérience incroyable, accompagnée de vin rouge et du limoncello maison de la mère de Fernanda. Nous avons préparé beaucoup de pizzas différentes avec des garnitures délicieuses et nous avons même appris à faire et à façonner la pâte nous-mêmes. Grâce à la gentille fille de Fernanda, nous avons pu communiquer facilement en anglais. Je recommande vivement d'essayer par vous-même !
- Notre cours de cuisine en Sicile a été véritablement l'un des moments forts de tout notre voyage ! Dès notre arrivée, nous nous sommes sentis accueillis, détendus et complètement immergés dans la merveilleuse gastronomie et la culture de la Sicile. L'expérience était bien plus que le simple apprentissage de la cuisine. Nous avons découvert les ingrédients traditionnels siciliens, les techniques et les histoires derrière les plats, tout en passant un moment merveilleux. Ils ont même diffusé la musique traditionnelle sicilienne que nous avions demandée. Tout ce que nous avons préparé était absolument délicieux, et c'était très spécial de s'asseoir ensuite avec la famille pour savourer ensemble le repas que nous avions créé. Fernanda et sa fille, Irene, étaient chaleureuses, patientes, compétentes et ont rendu l'expérience entière amusante et mémorable. Il y a eu beaucoup de rires, de superbes conversations, de la danse et, bien sûr, une nourriture incroyable ! Nous nous sommes réunis autour d'une table magnifiquement dressée. Le mari de Fernanda, Nucchio, et son fils, Allesio, se sont joints à nous pour célébrer la bonne cuisine et le vin local. Nous nous souviendrons de cette expérience pendant très longtemps et nous recommandons chaleureusement ce cours de cuisine à quiconque visite la Sicile. Si vous recherchez une expérience sicilienne authentique, personnelle et délicieuse, ne manquez pas ce cours ! Ce fut l'une des expériences les plus mémorables de notre voyage.
- Une expérience tellement merveilleuse et c'est très généreux de la part de Fernanda et de sa famille de partager leurs recettes, leurs traditions et leur mode de vie. L'un des moments forts de notre voyage en Sicile ! Je recommande vivement !
Traduit du Anglais•
Janet & Mark Zimmerman -
Traduit du Anglais•
Karen -
Traduit du Anglais•
Marc -
Traduit du Anglais•
Lucille Crist, Ted & Evelyn Wilcox -
Traduit du Anglais•
Fernanda Nicotra -
Où
Fernanda Michela
Cesarina depuis 2024Ville: Catane (CT) Langues: Italien et AnglaisJ'adore la cuisine traditionnelle italienne, avec une préférence particulière pour la cuisine sicilienne. Je suis blogueuse culinaire et maman, et je passe plusieurs heures par jour à cuisiner, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et recettes, y compris internationales.
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