Cours d'été de cuisine parmesane à l'ombre de la pinède

Dans ma cuisine, je te guiderai dans un véritable voyage à travers les saveurs de Parme, entre tradition et passion. Tu apprendras à préparer des recettes familiales, comme les tortelli aux herbes ou aux pommes de terre avec un soffritto, les tagliatelles aux œufs, les gnocchi de pommes de terre, les risottos crémeux et les sauces parfumées. On terminera par un dessert typique de Parme ou un irrésistible tiramisu fait maison. Un cours de cuisine authentique, au cœur de la pinède fraîche des Apennins, au cœur de l’Émilie, pour découvrir la vraie cuisine parmigiane faite maison.

Ensuite, on te propose environ 2 heures pour une agréable promenade ou un moment de détente dans notre parc.