Cours de cuisine

Cours d'été de cuisine parmesane à l'ombre de la pinède

5.0
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Catia

Langhirano (PR)
Durée 5h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
  • Tortelli aux herbes avec du beurre et du parmesan
  • Tortelli aux pommes de terre avec un mélange d'oignons et d'ail
  • gnocchi de pommes de terre au soffritto
  • beignets et charcuterie
  • tiramisu ou dessert typique

Dans ma cuisine, je te guiderai dans un véritable voyage à travers les saveurs de Parme, entre tradition et passion. Tu apprendras à préparer des recettes familiales, comme les tortelli aux herbes ou aux pommes de terre avec un soffritto, les tagliatelles aux œufs, les gnocchi de pommes de terre, les risottos crémeux et les sauces parfumées. On terminera par un dessert typique de Parme ou un irrésistible tiramisu fait maison. Un cours de cuisine authentique, au cœur de la pinède fraîche des Apennins, au cœur de l’Émilie, pour découvrir la vraie cuisine parmigiane faite maison.

Ensuite, on te propose environ 2 heures pour une agréable promenade ou un moment de détente dans notre parc.

Végétarien

Total: 184,00 €

184,00 € 
par invité

92,00 € par enfant

Avis

5.0
32 avis
Quelle belle expérience ! Nous nous sommes sentis tellement accueillis — comme si nous faisions partie de la famille. C'était plus qu'un cours de cuisine ; c'était une véritable immersion dans la culture, les saveurs et l'hospitalité italiennes. Inoubliable !

Traduit du Italien

Alex_M - 

Passer la nuit à Parme avec Giulia, Katia et Augusto a été une expérience inoubliable, empreinte de chaleur, de générosité et de joie. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chez eux comme si nous faisions partie de la famille. Nous nous sommes réunis dans la cuisine, où les rires se mêlaient aux conversations et aux récits tandis que nous préparions les tortelli à la main. Entre ces moments, nous faisions des pauses pour déguster les amuse-gueules maison de Katia, tout en continuant à partager les expériences de nos cultures respectives. Plus tard, nous nous sommes installés ensemble à table pour savourer le repas que nous avions créé, accompagnés de verres de vin produit par la famille. Cuisiner, manger et discuter ensemble nous a donné l'impression de plonger au cœur même de Parme, créant ainsi des souvenirs que je chérirai pour toujours.

Traduit du Anglais

Lauren - 

Une expérience vraiment merveilleuse avec Catia et son mari, gentils et généreux. Notre expérience avec Catia et son mari a été la meilleure partie de notre séjour à Parme. La nourriture était authentique et délicieuse. Nous vous recommandons vivement cette expérience !

Traduit du Italien

James  - 

J'ai participé à un cours de cuisine fantastique avec Catia et son mari. Tous les deux ont été très accueillants, ils ont même accueilli mon mari et mon enfant ! J'ai beaucoup aimé apprendre à faire des pâtes maison et le tiramisù, bien que très simple, était vraiment délicieux ! J'ai beaucoup apprécié leur hospitalité et les histoires qu'ils nous ont racontées. Cuisiner avec Catia a été le moment fort de mon voyage en Italie !

Traduit du Italien

BH Bahrain - 

C'est l'expérience la plus authentique que l'on puisse espérer. Catia et Augusto nous ont accueillis chez eux et le temps passé ensemble pour découvrir la cuisine et la culture locales a été formidable. Je recommande vivement de passer une soirée avec eux.

Traduit du Italien

Jack_B - 

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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Catia

Cesarina depuis 2023Ville: Langhirano (PR)    Langues: Italien, Anglais, Français
Une passion particulière pour les desserts ! De nombreux plats traditionnels italiens, locaux et familiaux, tous appétissants, souvent simples et rapides à préparer.
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