Cours de cuisine avec strudel au cœur de Trieste

Dans ma cuisine typique, je t'apprendrai à pétrir et à étaler la pâte à la main, en utilisant la technique traditionnelle du rouleau à pâtisserie, pour ensuite préparer de délicieux raviolis farcis aux légumes de saison. Après le cours, on s’installera dans la salle à manger, où des meubles anciens se mêlent à des éléments modernes, des plantes, des œuvres d’art et des accessoires de bon goût. Sur ma magnifique table ancienne bien dressée, on pourra déguster le plat principal fraîchement préparé et un délicieux dessert traditionnel, le strudel, accompagnés d’un bon vin local ou frioulan.