Cours de cuisine avec strudel au cœur de Trieste

Dans ma charmante cuisine, je t’apprendrai à pétrir et à étaler la pâte à la main, en utilisant la technique traditionnelle du rouleau à pâtisserie, avant de préparer de délicieux raviolis farcis aux légumes de saison. Après le cours, on s’installera dans la salle à manger, où le mobilier ancien se marie à des touches modernes, des plantes, des œuvres d’art et des accessoires de bon goût. On dégustera le plat principal tout juste préparé et un délicieux dessert traditionnel, le strudel, accompagné d’un bon vin local ou frioulan.