Cours de cuisine : la pizza

Name: Cesarine - Cours de cuisine : la pizza
Brand: Cesarine
SKU: P12U8nbR10
Price: 143 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (21 reviews)

5.0

Eleonora’s Cooking School

Assise (PG)

Durée 2h

Max 18 invités

Langues parlées :

Italien et Anglais

Votre expérience

Pizza margherita
Pizza épaisse aux tomates cerises et aux épices

Je suis ravie de t'inviter dans mon école de cuisine, au cœur du centre historique d'Assise, pour découvrir tous les secrets de la pizza italienne faite maison.

Tu vivras une expérience authentique et conviviale, au cours de laquelle je te guiderai pas à pas dans la préparation de la pizza traditionnelle, en utilisant des ingrédients locaux de grande qualité, typiques de l'Ombrie. Nous commencerons par un apéritif de bienvenue à base de produits locaux, pour te faire découvrir les saveurs authentiques de la région. Je t'apprendrai à préparer différentes variantes de pizza, de la préparation de la pâte à la cuisson, en te dévoilant les techniques et les secrets de la tradition italienne. À la fin du cours, nous dégusterons ensemble les pizzas préparées, accompagnées de produits typiques et d'un bon verre de vin, dans une ambiance joyeuse !

143,00 € par invité
(72,00 € par enfant)

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Avis

5.0

21 avis

: Éléonora était spectaculaire. Elle a été très approfondie dans sa présentation et très encourageante, mais n'a pas eu peur de corriger nos erreurs. Je la recommande vivement.
: Eleonora était très gentille et patiente, et elle est très professionnelle. Nous avons même appris à faire des pâtes ! Nous avons passé un très bon moment !
: Éléonora était formidable. Quelle dame charmante. Nous avons beaucoup apprécié ses cours. Elle a pris le temps de rester avec nous. Nous avons également apprécié la dégustation de fromage et de vin qui a précédé. Nous avons tellement fait que nous avons même acheté du vin et de l’huile d’olive à faire envoyer chez nous. Ses petits-fils tiennent la boutique de vin, de fromage et d’huile d’olive et ils sont absolument adorables et compétents.
: Expérience incroyable. Nous avons apprécié la culture, la cuisine et la convivialité. Fortement recommandé.
: Éléonora était incroyable, très accueillante et une excellente enseignante. C'était un rêve pour moi de venir en Italie et de préparer une sauce italienne authentique. Ma mère est née en Italie, en Sicile, et ce voyage était en son honneur et pour célébrer mon 70e anniversaire. Je vais commencer à écrire mon propre livre de cuisine italienne avec certaines de ces recettes. Ce cours a été tout ce que j'attendais, et même plus.

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Eleonora’s Cooking School

Cesarina depuis 2022Ville: Assise (PG) Langues: Italien et Anglais

Je suis Eleonora et je dirige une école de cuisine au cœur d’Assise, où je partage chaque jour ma plus grande passion : la cuisine ombrienne. Je me consacre avec amour à la préparation de pâtes faites maison, en utilisant exclusivement des ingrédients locaux afin de garantir des saveurs authentiques et sincères. Je crois profondément en la valeur des produits locaux et en la qualité des matières premières de notre région. Je vis et travaille entourée par la beauté de l’Ombrie et par ses produits de saison. Dans mon école de cuisine, j’aime transmettre la tradition culinaire ombrienne à mes invités, en mettant en valeur les saveurs locales et en utilisant des ingrédients frais cultivés dans les champs voisins.