Eleonora’s Cooking School
- Pizza margherita
- Pizza épaisse aux tomates cerises et aux épices
Je suis heureux de vous accueillir dans ma école de cuisine au cœur du centre historique d’Assise, pour découvrir tous les secrets de la pizza italienne faite maison.
Vous vivrez une expérience authentique et conviviale, où je vous guiderai pas à pas dans la préparation de la pizza traditionnelle avec des ingrédients locaux de qualité issus de l’Ombrie. Nous commencerons par un apéritif de bienvenue composé de produits locaux pour vous faire découvrir les saveurs authentiques de la région. Je vous apprendrai à préparer différents types de pizza, de la pâte jusqu’à la cuisson, en vous révélant les techniques et secrets de la tradition italienne. À la fin du cours, nous dégusterons ensemble les pizzas préparées, accompagnées de produits locaux et d’un verre de vin.
143,00 € par invité
(72,00 € par enfant)
Total: 143,00 €
72,00 € par enfant
Avis
- Éléonora était spectaculaire. Elle a été très approfondie dans sa présentation et très encourageante, mais n'a pas eu peur de corriger nos erreurs. Je la recommande vivement.
- Eleonora était très gentille et patiente, et elle est très professionnelle. Nous avons même appris à faire des pâtes ! Nous avons passé un très bon moment !
- Éléonora était formidable. Quelle dame charmante. Nous avons beaucoup apprécié ses cours. Elle a pris le temps de rester avec nous. Nous avons également apprécié la dégustation de fromage et de vin qui a précédé. Nous avons tellement fait que nous avons même acheté du vin et de l’huile d’olive à faire envoyer chez nous. Ses petits-fils tiennent la boutique de vin, de fromage et d’huile d’olive et ils sont absolument adorables et compétents.
- Expérience incroyable. Nous avons apprécié la culture, la cuisine et la convivialité. Fortement recommandé.
- Éléonora était incroyable, très accueillante et une excellente enseignante. C'était un rêve pour moi de venir en Italie et de préparer une sauce italienne authentique. Ma mère est née en Italie, en Sicile, et ce voyage était en son honneur et pour célébrer mon 70e anniversaire. Je vais commencer à écrire mon propre livre de cuisine italienne avec certaines de ces recettes. Ce cours a été tout ce que j'attendais, et même plus.
Traduit du Anglais•
Theresa - octobre 2025
Traduit du Anglais•
Iris - octobre 2025
Traduit du Anglais•
Gina - septembre 2025
Traduit du Anglais•
Bertrand Finkenbeiner - juillet 2025
Traduit du Anglais•
Irene - juillet 2025
143,00 € par invité
(72,00 € par enfant)
Total: 143,00 €
143,00 € par invité