Cours de cuisine

Cours de cuisine traditionnelle au cœur de Trieste

4.9
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Giovanna

Trieste (TS)
Durée 2h
Max 4 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
  • Raviolis aux légumes selon la saison
  • Strudel aux poires, pommes ou prunes

Dans ma cuisine typique, je t'apprendrai à pétrir et à étaler la pâte à la main, en utilisant la technique traditionnelle du rouleau à pâtisserie, puis à préparer de délicieux raviolis farcis aux légumes de saison. Après le cours, nous nous installerons dans la salle à manger, où des meubles anciens se mêlent à des éléments modernes, des plantes, des œuvres d'art et des accessoires de bon goût. Sur ma magnifique table ancienne bien dressée, nous pourrons déguster le premier plat fraîchement préparé et un délicieux dessert traditionnel, accompagnés d'un bon vin local ou frioulan.

Végétarien

Total: 115,00 €

115,00 € 
par invité

57,00 € par enfant

Avis
4.9
26 avis
Giovanna was very sweet and knowledgeable. We really enjoyed our time. The different pasta and ravioli was amazing! She even served a delicious sorbet for dessert. Would really recommend!

Kristina - janvier 2026

What an amazing experience! I've always wanted to take a cooking class and opted to try this one in Trieste. It was amazing! Giovanna spoke English well and helped my husband and I make a delicious pasta lunch with yummy triramisu for dessert. She taught us how to make everything, then cooked it all up and served it to us for lunch, along with homemade wine and coffee. Fantastic experience!! There's a nearby parking garage that was easy. Make sure to get her surname before arriving, so you can buzz the correct apartment to get into her building

Julie Mac - septembre 2025

My wife and I had a wonderful time with Giovanna in her home. It was really fun to help make different types of pasta and then the Tiramisu. It was even more enjoyable yet to then try your works with her own twist of flavors added. A truly fantastic meal and a very pleasant host who has travelled many sections of the globe! Would highly recommend.

Chris H - septembre 2025

We had a lovely experience with Giovanna. We made delicious pasta and it was very authentic Italian experience (+ beautiful paintings in the house). In the end we got delicious homemade Limocello. Surely recommended! :)

Eva Schlösser  - août 2025

Such a fun experience all around! We really enjoyed the class and it was delightful to eat in the home of a local.

Jess - août 2025

Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
Image Profile
Giovanna
Cesarina depuis 2018Ville: Trieste (TS)    Langues: Italien, Anglais, Français
Trieste, ville importante pour son histoire, son port, ses vents de Bora, ses cafés historiques au parfum de grains de café torréfiés et son melting-pot gastronomique à découvrir et redécouvrir...  

Nous pouvons découvrir et déguster la cuisine classique mitteleuropéenne de Trieste chez Giovanna, notre Cesarina.  Giovanna aime la cuisine traditionnelle simple, préparée avec des ingrédients frais, des légumes et des fruits de saison. Ses plats sont assaisonnés d'une excellente huile d'olive, d'herbes aromatiques et de quelques épices, avec de petites incursions dans les cuisines du monde. Dans sa cuisine, vous trouverez un riche assortiment de sauces, conserves, pâtes, spiritueux, desserts, tous rigoureusement faits maison.

Voir plus
Pourraient vous intéresser
FAQ
Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Société à mission