Cours de cuisine

Découvre le pizzaiolo qui sommeille en toi !

5.0
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Fernanda Michela

Catane (CT)
Durée 3h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience
  • Différents types de pizzas
  • Focaccia
  • Tiramisù

On prépare ensemble la pâte pour une pizza italienne traditionnelle, puis on peut faire la pizza margherita classique avec de la mozzarella, des tomates pelées (sauce tomate) et du basilic, ou une pizza avec des ingrédients de saison. On va préparer ensemble la pâte pour une focaccia et réaliser la focaccia italienne classique à déguster nature ou à garnir. On peut aussi préparer une focaccia plus riche avec des tomates cerises et des oignons ou d'autres ingrédients de saison. Pour finir, un classique de la cuisine italienne : le tiramisù traditionnel.

Total: 133,00 €

133,00 € 
par invité

67,00 € par enfant

Avis

5.0
7 avis
Une expérience tellement merveilleuse et c'est très généreux de la part de Fernanda et de sa famille de partager leurs recettes, leurs traditions et leur mode de vie. L'un des moments forts de notre voyage en Sicile ! Je recommande vivement !

Traduit du Anglais

Fernanda Nicotra - 

Nous avons passé un moment incroyable à cuisiner avec Fernanda et sa famille ! Ils nous ont accueillis très chaleureusement, et tout était vraiment authentique. Nous avons appris à préparer des plats siciliens classiques, savouré de délicieux mets et partagé un repas agréable ensemble. Une expérience merveilleuse et authentique – fortement recommandée !

Traduit du Anglais

Luca - 

Un moment fort de notre voyage ! Fernanda et sa fille ont été les meilleures hôtes possibles, nous nous sommes sentis très accueillis dès le début. Elles ont été très patientes et ont expliqué en détail les processus, partageant également leurs connaissances et répondant à nos questions. Nous avons terminé en dégustant nos produits avec la famille, autour d'une conversation. Une expérience formidable pour vraiment comprendre la Sicile et la cuisine locale. Nous n'hésiterions pas à réserver à nouveau lors de notre prochain séjour en Sicile !

Traduit du Anglais

Michael and Saurabh - 

Nous avons passé un moment très spécial avec Fernanda et sa charmante famille qui étaient si accueillantes et généreuses. La nourriture était délicieuse, nous avons beaucoup appris et sommes très enthousiastes à l'idée de continuer à cuisiner les recettes que nous avons apprises. Nous recommandons vivement cette expérience lors d'une visite en Sicile !

Traduit du Anglais

Maddie  - 

Ma femme et moi étions en lune de miel et cherchions une expérience sicilienne authentique lorsque nous sommes tombés sur le cours de fabrication de pâtes de Fernanda, et nous sommes tellement heureux de l'avoir fait ! Dès notre arrivée, Fernanda et sa merveilleuse famille nous ont accueillis à bras ouverts et nous ont fait sentir comme faisant partie de leur propre famille. L'expérience dans son ensemble a dépassé nos attentes. Nous avons appris à préparer plusieurs types de pâtes, notamment des tortellinis, des gnocchis et des raviolis avec de délicieuses garnitures maison. Fernanda et sa sœur ont également partagé des informations sur les traditions culinaires siciliennes qui nous ont permis d'apprécier encore plus la culture. Il y avait beaucoup de rires, de la nourriture incroyable (nous avons mangé jusqu'à plus soif !), du vin coulant à flots et un sentiment de chaleur et de joie qu'il est difficile d'exprimer avec des mots. À la fin, nous avions l'impression de quitter un dîner de famille, et non un cours de cuisine. Si vous êtes à Catane et que vous souhaitez vivre une expérience vraiment personnelle et locale, c'est celle-ci. Merci pour l'un de nos plus beaux souvenirs de voyage !

Traduit du Anglais

Tom and Emily - 

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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Fernanda Michela

Cesarina depuis 2024Ville: Catane (CT)    Langues: Italien et Anglais
J'adore la cuisine traditionnelle italienne, avec une préférence particulière pour la cuisine sicilienne. Je suis blogueuse culinaire et maman, et je passe plusieurs heures par jour à cuisiner, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et recettes, y compris internationales.
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