Découvre les saveurs de la Sicile dans un cours de cuisine à Raguse.

Découvrez la véritable cuisine traditionnelle sicilienne grâce à un cours de cuisine chez moi, à Raguse, au cœur de la Sicile.

Je te guiderai pas à pas dans la préparation de trois recettes typiques : on commencera par l'entrée, les arancinette al ragù, de petites délices frites au cœur savoureux. En plat principal, on préparera ensemble les busiate, des pâtes fraîches faites à la main, accompagnées d'un pesto parfumé aux poivrons. Enfin, on terminera en douceur avec le gelo al cioccolato, un dessert frais et aromatique à déguster à la cuillère. Ce sera un voyage à travers les saveurs et les gestes anciens de notre tradition, entre récits, ingrédients locaux et mains dans la pâte. Une expérience conviviale ouverte à tous ceux qui veulent découvrir les secrets de la cuisine sicilienne, dans une ambiance chaleureuse et familiale.