Le menu de ma grand-mère : traditions toscanes

Name: Cesarine - Le menu de ma grand-mère : traditions toscanes
Brand: Cesarine
SKU: amrgGgpndf
Price: 75 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (10 reviews)

5.0

Cosetta

Buti (PI)

Durée 1h 30m

Max 4 invités

Langues parlées :

Italien et Anglais

Votre expérience

Entrées traditionnelles toscanes
Tagliatelles à la sauce bolognaise
Gâteau à la ricotta

Le menu de ma grand-mère. Je t'attends autour de ma table pour te préparer les plats traditionnels que je dégustais quand j'étais petite. Une cuisine authentique et savoureuse qui fleure bon la tradition : apéritif à base de croûtons de butese.

Petites boulettes de viande et grand plateau de charcuterie, suivis d'une focaccia salée et chaude. Pâtes faites à la main, préparées avec beaucoup d'amour... tout ça pour finir avec les saveurs anciennes de gâteaux très spéciaux, accompagnés d'un bon vin. Ne rate pas l'occasion de découvrir l'atmosphère chaleureuse et ancienne de ma maison à travers des saveurs authentiques.

75,00 € par invité
(37,00 € par enfant)

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Avis

5.0

10 avis

: Je suis sûre que cuisiner avec Cosetta est une expérience inoubliable, mais si comme moi, vous avez simplement le plaisir de passer une soirée en sa compagnie en savourant ses plats, vous ne pourrez qu'en être satisfait. Ce fut une soirée inoubliable en compagnie de deux personnes qui savent accueillir et mettre à l'aise. Cosetta, une excellente cuisinière, et Paolo, son compagnon, un véritable gentleman. Merci, car cette expérience restera dans mon cœur.
: Nous avons passé un excellent moment en famille. Cosetta et Paulo étaient des hôtes fantastiques. Nous avons préparé des raviolis végétariens. Ricotta avec sauce aux noix. C'était agréable et facile à faire. Je recommanderais de réserver votre voyage à Butin à l'avance. Je le recommande vivement.
: Expérience merveilleuse ! Rosetta était très accueillante et gentille, et la nourriture était délicieuse. Elle m'a appris à faire le meilleur tiramisu du monde, m'a traitée comme une amie et m'a mis à l'aise alors que je le faisais seule. Je recommande vivement !
: C'était une soirée merveilleuse ! Cosette est une hôtesse formidable, nous avons passé un moment incroyable ! Merci tout particulièrement pour l'expérience de faire des pâtes maison et pour les recettes que Cosette a partagées avec moi. Je reviendrai certainement !
: L'expérience la plus merveilleuse en Toscane. Nous sommes tombés dessus sur TripAdvisor et avons décidé de réserver la semaine précédant notre arrivée en Toscane, et ce fut la meilleure décision que nous ayons pu prendre. Cosetta et Paolo étaient si chaleureux et accueillants et nous avons appris à faire des pâtes fraîches à partir de rien. L'ambiance était géniale. Nous nous sommes beaucoup amusés et avons beaucoup ri en apprenant à faire des pâtes, et la nourriture et le vin étaient incroyables. Le tiramisu de Cosetta est le meilleur que j'aie jamais goûté. Nous sommes tellement heureux d'avoir vécu cette expérience et la recommandons vivement à tous ceux qui visitent la région.

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Cosetta

Cesarina depuis 2022Ville: Buti (PI) Langues: Italien et Anglais

« J'ai toujours aimé cuisiner des plats traditionnels toscans, en particulier ceux de Bute, car toutes les recettes m'ont été transmises par ma mère et ma grand-mère (qui tenaient une pizzeria avec mon grand-père). Mes recettes sont en effet consignées dans un cahier qui m'est très précieux et, parmi mes plats préférés, il y a les crostini alla butese en entrée et les maccheroni al ragù et les tagliatelle all'uovo en plat principal. Parmi les plats principaux, je préfère les choux noirs au porc et les courgettes farcies. Pour les desserts, le tiramisù et le castagnaccio. Je préfère cuisiner des plats du terroir, des entrées, des plats principaux à base de viande et des desserts.