Cours de cuisine

On met la main à la pâte pour Pâques

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Luciana

Livourne (LI)
Durée 3h
Max 4 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
  • Focaccia toscane avec un plateau de charcuterie et de fromages locaux
  • Cappellacci
  • Sportelline livournaises à ma façon (dessert de Pâques)

Pâques est une explosion de parfums et de couleurs, l’occasion parfaite pour mettre en valeur la tradition en y ajoutant une touche d’originalité capable de séduire tout le monde dans un loft avec vue sur la mer à Livourne.

On t’accompagnera pas à pas dans la réalisation d’un menu spécial : des plats simples, des ingrédients frais de saison et des résultats de grande qualité. menu de Pâques

  • Focaccia toscane avec plateau de charcuterie et fromages locaux
  • Cappellacci au « jaune »
  • Sportelline livournaises à ma façon. Je t’attends pour trinquer à la beauté de Livourne avec un verre de rouge de Bolgheri, en nous laissant envoûter par la vue sur le phare qui était si cher à Galilée. En souvenir de cette journée, chaque participant recevra un livret contenant les recettes du cours et des conseils pour reproduire facilement les plats

Total: 153,00 €

153,00 € 
par invité

77,00 € par enfant

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Luciana
Cesarina depuis 2025Ville: Livourne (LI)    Langues: Italien, Anglais, Français
Ma vocation de naturopathe se reflète dans une cuisine saine, à base d'ingrédients artisanaux et locaux, soigneusement sélectionnés auprès des exploitations agricoles de la région. Née à Rome, j'ai combiné les saveurs de la tradition toscane et laziale pour créer des plats authentiques et de saison, riches en couleurs et en recherche. Les pâtes, en particulier la pâte brisée, jouent un rôle particulier. Je les décline en versions sucrées et salées pour donner vie à des créations toujours uniques, qui sont également au centre de mes cours de cuisine. Les desserts et les tartes représentent pour moi un terrain de liberté créative : de la pâte à la garniture en passant par les décorations, chaque détail devient une expression personnelle et une source de satisfaction.
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