Expériences gastronomiques

Saveurs d'automne : déjeuner ou dîner avec des tortelloni à la citrouille

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Roberta

Bologne (BO)
Durée 2h
Max 12 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
  • Velouté de potiron à la saucisse ou au gorgonzola
  • Tortelloni à la citrouille, au beurre et à la sauge
  • Crème au mascarpone avec des copeaux de chocolat et de la cannelle

Je te souhaite la bienvenue dans ma maison située dans les collines bolognaises, un havre de paix automnal. Au cours de cette expérience, tu auras l'occasion de déguster un menu dédié à la saison la plus chaude, riche en couleurs et en parfums envoûtants. On commence par une velouté de potiron, agrémentée de saucisse croustillante ou de l'intensité du gorgonzola. Ensuite, le plat principal : des tortelloni à la citrouille avec du beurre et de la sauge, un plat qui célèbre la tradition italienne et la délicatesse de la citrouille de saison. Pour finir en douceur, une crème au mascarpone avec des copeaux de chocolat et une pincée de cannelle, parfaite pour rappeler les parfums de l'automne. Le tout sera accompagné d'une sélection de vins locaux choisis avec soin pour rehausser chaque plat ! Qui veut découvrir les saveurs automnales italiennes ?

Végétarien

Total: 266,00 €

133,00 € 
par invité

67,00 € par enfant

Avis

5.0
134 avis
Ce cours de cuisine avec Roberta a été le point fort de notre voyage à Bologne. Roberta nous a accueillis chaleureusement dans sa magnifique maison et toute l'expérience était parfaitement organisée. Mon mari a apprécié tout l'après-midi et nous avons énormément appris grâce à Roberta. Je recommande vivement cette expérience.

Traduit du Anglais•

Marilyn F. - 

Excellente cuisine, la meilleure que nous ayons mangée en Italie, une super hôtesse, une personne tellement gentille, mon petit-fils et moi avons passé un moment formidable.

Traduit du Anglais•

Roberta G. - 

Roberta nous a accueillis généreusement dans sa magnifique maison et a partagé avec nous un cours de cuisine ravissant ! Les lasagnes à la courge et aux saucisses ainsi que le tiramisu étaient succulents et Roberta a été une excellente instructrice. Je recommande vivement. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Traduit du Anglais•

Debra  - 

Le cours de cuisine de Roberta était amusant, instructif et le résultat final était délicieux. Elle nous a appris à préparer des tagliatelles à la bolognaise et un tiramisu. Nous recommandons vivement son cours de cuisine et nous le referions si nous revenions à Bologne !

Traduit du Anglais•

John and Annie I - 

C'était une expérience géniale et amusante. Roberta est très gentille et la nourriture que nous avons préparée était délicieuse. Je la recommanderais sans hésiter.

Traduit du Anglais•

Daniel Zhang  - 

Où

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
Image Profile

Roberta

Cesarina depuis 2023Ville: Bologne (BO)    Langues: Italien, Anglais, Français
J'aime ma cuisine en tant qu'espace et lieu de travail. J'adore mettre la main à la pâte pour créer des pâtes feuilletées et brisées, une passion qui trouve son inspiration dans les traditions culinaires de la Toscane et de l'Émilie-Romagne. Ma cuisine est une combinaison de ces deux mondes. Des lasagnes et tagliatelles classiques à l'authentique pappa al pomodoro toscane, ma table est un voyage à travers les saveurs traditionnelles de ces régions. Le tiramisù et les biscuits de Prato sont toujours au rendez-vous pour terminer le repas, accompagnés éventuellement d'un verre de vin santo. Ma cuisine reflète mon amour pour la tradition et la joie de partager ces plaisirs gastronomiques avec les autres.
Voir plus

Pourraient vous intéresser

FAQ

Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Société à mission