Expériences gastronomiques

Un voyage à la découverte des saveurs traditionnelles de l'Émilie.

5.0
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Martina

Bologne (BO)
Durée 2h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Votre expérience

    Pour ce déjeuner ou dîner culinaire, j'ouvre les portes de ma maison à Bologne pour vous faire vivre une vraie expérience bolognaise. Je vous accueillerai avec un apéritif à base de bruschette préparées avec des produits locaux typiques. Ensuite, vous aurez l'occasion de goûter aux vraies saveurs traditionnelles de la capitale, avec un premier plat spécial et apprécié de tous : les tagliatelles au ragù, le plat symbole de la cuisine émilienne. Puis, pour terminer cette expérience en douceur, vous vous régalerez avec un tiramisù fait maison, dessert intemporel de la tradition italienne.

    Ce sera une expérience unique sous le signe de la convivialité et du goût, conçue pour que tu te sentes comme chez toi, immergé dans les saveurs et les parfums de Bologne.

    Total: 92,00 €

    92,00 € 
    par invité

    46,00 € par enfant

    Avis
    5.0
    15 avis
    Martina a été une hôte formidable pour ce cours merveilleux. Elle a passé beaucoup de temps avec nous à faire les courses, puis à préparer un délicieux déjeuner ! Nous avons apprécié chaque aspect de notre expérience culinaire avec elle. Nos tagliatelles et notre tiramisu étaient excellents. Nous avons passé une journée enchantée en sa compagnie !

    Traduit du Anglais

    Elena Sierra - octobre 2025

    Ma famille adore cuisiner et nous voulions apprendre à faire des pâtes. Je suis tellement content que nous ayons été jumelés avec Martina. La visite du marché et l'apprentissage de l'histoire de Bologne auprès d'un local étaient formidables. Tout le cours, de la fabrication des pâtes à la dégustation, en passant par les échanges enrichissants, a été une expérience incroyable que tout le monde devrait vivre.

    Traduit du Anglais

    Lauren  - septembre 2025

    Ne marchez pas. Courez. Martina est une hôte incroyable. Elle est authentique, elle est extrêmement compétente et a une approche chaleureuse. Nous avons préparé et partagé un délicieux repas ensemble. Notre famille l'a adorée. Je la recommande vivement et j'ai hâte d'y retourner.

    Traduit du Anglais

    Marla - juillet 2025

    Martina était une hôtesse charmante et très patiente avec nous, novices en matière de fabrication de pâtes et de tiramisu. Son anglais est excellent, ce dont nous étions très reconnaissants.

    Traduit du Anglais

    Chris & Bryan - mai 2025

    Marina était charmante et une vraie professionnelle. Sa manière chaleureuse et amicale a rendu le cours très agréable. Des instructions simples et une cuisine délicieuse que nous avons hâte de reproduire en rentrant à la maison. Je recommande vivement !

    Traduit du Anglais

    Julie - mai 2024

    Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
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    Martina
    Cesarina depuis 2022Ville: Bologne (BO)    Langues: Italien, Anglais, Français
    « Tout a commencé à la crèche, je voulais rester dans la cuisine pour aider la cuisinière et ne jamais aller en classe. J'ai grandi dans un petit village des Apennins bolognais, chez mes grands-parents. Ma grand-mère Giuliana m'a appris ce que signifie montrer son amour pour sa famille à travers la cuisine, en se réunissant pour le rituel du déjeuner du dimanche. Rina, une femme spéciale que je décris comme « tout ce que je ne suis pas », m'a appris à accueillir et à prendre soin des gens avec naturel, à tout moment. Quand j'étais enfant, j'étais fascinée par leurs gestes, leurs mains, et j'essayais de les imiter. Pétrir, mélanger, attendre et voir les résultats. J'ouvre les portes de ma maison pour transmettre ce que j'ai appris, en accompagnant mes invités dans un voyage entre le passé, le présent et l'avenir. »
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