Cours de cuisine

Visite du marché du Rialto et cours de cuisine à Venise

Name: Cesarine - Visite du marché du Rialto et cours de cuisine à Venise
Brand: Cesarine
SKU: A8kpWefUzb
Price: 245 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.940000057220459 (34 reviews)

4.9

Barbara

Venise (VE)

Durée 5h

Max 6 invités

Langues parlées :

Espagnol, Italien, Anglais

Votre expérience

Cicchetti vénitiens
Plats typiques vénitiens

Participe à une expérience culinaire avec un habitant de Venise ! On va visiter le marché historique du Rialto, qui date du IXe siècle, où on choisira du poisson, de la viande et d'autres ingrédients frais. Le marché, près du pont emblématique du Rialto, donne un aperçu de la vie traditionnelle vénitienne, avec des vendeurs qui négocient et crient les spécialités du jour. Après un arrêt dans un bacaro traditionnel pour déguster un verre de vin et un cicchetto, on ira chez moi, dans un endroit calme et loin des circuits touristiques, pour préparer les plats qu'on aura choisis ensemble. Je te donnerai des conseils et des astuces culinaires pour que tu puisses refaire ces délicieuses spécialités vénitiennes chez toi. Une expérience culinaire pratique, mais aussi un avant-goût de la culture et de l'histoire authentiques de Venise !

245,00 € par invité
(123,00 € par enfant)

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Demandes spécialesCaractères restants : 500

Total: 245,00 €

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Avis

4.9

34 avis

: Barbara a dû intervenir à la dernière minute pour nous donner cours car la personne initialement prévue était malade. J'avais prévu une annulation quand j'ai appris que le chef initial était souffrant et j'ai été agréablement surpris quand on nous a simplement remplacés par un nouveau chef. Barbara était gentille, drôle et accueillante et nous avons passé un excellent moment. C'était très spécial de découvrir le côté résidentiel de Venise et de faire la connaissance d'une personne du coin. Nous espérons mettre en pratique ce que nous avons appris dès que nous rentrerons à la maison.
: Le cours de cuisine de Barbara était absolument incroyable ! Non seulement elle est incroyablement compétente, mais elle a également rendu toute l'expérience amusante, captivante et facile à suivre. Sa passion pour la cuisine transparaît vraiment, et elle a tout expliqué si clairement. Je recommande vivement son cours à tous, que vous soyez débutant ou expérimenté !
: Nous avons suivi un cours de préparation de cicchetti avec Barbara et c'était fantastique ! Nous avons beaucoup appris sur l'histoire vénitienne des cicchetti et savouré une merveilleuse variété de styles. Elle propose également un cours de fabrication de pâtes, mais je choisirais à nouveau les cicchetti, juste pour la diversité.
: Nous avons eu un merveilleux cours de cuisine avec Barbara. Sa connaissance du terroir, son caractère ouvert et ensoleillé, ses compétences culinaires et sa volonté de nous ouvrir les portes de sa maison ont dépassé toutes nos attentes. Nous sommes repartis avec de délicieuses recettes, des recommandations de livres de cuisine, des informations sur les marchés locaux, des adresses de restaurants et de beaux souvenirs. Nous recommandons vivement, vivement !!
: Superbe cours et visite à pied. Barbara nous a guidés, ma femme et moi, à travers le marché aux poissons du Rialto à Venise, nous expliquant ce qu'était le marché et répondant à toutes nos questions, tout en sélectionnant tous les ingrédients nécessaires pour notre déjeuner de pâtes et de panna cotta que nous avons préparés à partir de zéro. Après nous avoir fait visiter la ville en chemin vers sa cuisine, nous avons vu des sites très intéressants qui ne figurent pas dans de nombreux guides touristiques. Son anglais est excellent et ses cours sont amusants et interactifs. Le déjeuner était merveilleux. Je recommande vivement les cours de Barbara pour l'avenir.

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Barbara

Cesarina depuis 2018Ville: Venise (VE) Langues: Espagnol, Italien, Anglais

Notre Cesarina Barbara ouvre avec joie les portes de sa magnifique maison vénitienne, située dans un petit square très pittoresque, dans un quartier central, mais loin de l'agitation touristique. Vous serez guidés vers une expérience gustative sous le signe de la tradition culinaire lagunaire. « Depuis toute petite, j'ai toujours aimé apprendre à cuisiner les plats que mes grands-mères préparaient avec savoir-faire : en effet, mes grands-parents ont tenu des restaurants pendant des années et j'ai donc toujours baigné dans une atmosphère d'accueil envers les hôtes. J'adore cuisiner pour mes proches et mes amis et, au fil des ans, je me suis spécialisée dans les plats traditionnels vénitiens, que je trouve particulièrement variés et savoureux, avec des recettes anciennes et précieuses ». Immergés dans les ruelles de la lagune la plus célèbre du monde, vous aurez la possibilité d'apprendre un parcours gastronomique intemporel, dans le cadre magique que seule la ville de Venise peut offrir.