Cours de cuisine

Voyage dans la cuisine ombrienne de Claudia à travers 3 recettes

5.0
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Claudia

Spolète (PG)
Durée 3h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience

    Bienvenue dans ma maison de campagne. Notre programme comprendra la préparation de trois recettes : une entrée, un plat de pâtes fraîches et un dessert, suivis d'un délicieux menu à trois plats avec les plats que vous aurez préparés. On commencera notre parcours culinaire avec un plateau traditionnel de charcuterie et de fromages, accompagné de confitures maison préparées avec les fruits de mes arbres. Ensuite, nous nous attaquerons à la préparation de lentilles locales avec des saucisses maison, un plat qui capture l'essence de nos traditions. Puis, nous mettrons littéralement la main à la pâte pour créer les Strengozzi, des pâtes fraîches typiques des dimanches de fête, accompagnées de truffes locales. Pour finir en douceur, nous réaliserons ensemble un tiramisù.

    Total: 133,00 €

    133,00 € 
    par invité

    67,00 € par enfant

    Avis
    5.0
    57 avis
    Vous vivrez une expérience incroyable que vous ne retrouverez nulle part ailleurs, chez Claudia. Je vous garantis que ce sera l'un des moments forts de votre voyage en Ombrie. N'hésitez pas à réserver !

    Traduit du Anglais

    Mari - mars 2026

    Expérience fantastique... organisation précise, endroit très beau ; atmosphère chaleureuse et agréable avec des personnes authentiques et sympathiques, et pendant qu'on préparait le repas, je me suis beaucoup amusée et c'était très bon... à refaire absolument.

    Traduit du Italien

    Roberta  - janvier 2026

    Nous avons passé une expérience incroyable avec Claudia et son mari Francesco. Nous nous sommes sentis comme à la maison. Des personnes chaleureuses et gentilles. C'était très agréable et nous avons beaucoup appris sur la cuisine locale. De plus, le trajet jusqu'à la région est très beau. Fortement recommandé.

    Traduit du Anglais

    ASAF - décembre 2025

    Si vous voulez découvrir ce que signifie l’hospitalité italienne authentique, cette activité est absolument faite pour vous ! J'ai été hébergé par la merveilleuse famille – Claudia et Francesco – avec qui je me suis senti comme chez mes propres proches. J'ai également eu l'occasion d'aider à préparer quelques plats locaux et de les déguster ensemble à table. Et ces magnifiques vues tout autour… tout simplement incroyables ! C'est sans aucun doute l'une des meilleures expériences que j'ai vécues pendant mon séjour en Italie.

    Traduit du Anglais

    Łukasz - novembre 2025

    Claudia était fantastique en termes de connaissances, de présentation et de compétences. Je la recommande vivement à tous !!

    Traduit du Anglais

    Jamie - novembre 2025

    Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
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    Claudia
    Cesarina depuis 2018Ville: Spolète (PG)    Langues: Italien et Anglais
    « J'ai toujours aimé ma région et ses produits. Mon père cultivait la terre et élevait des animaux, c'est pourquoi dans ma famille, nous avons toujours été habitués à manger des produits d'excellente qualité et locaux. Depuis que je me suis mariée, j'ai perpétué la tradition familiale en proposant les plats typiques que mon père avait l'habitude de nous préparer, et mes invités sont toujours ravis lorsqu'ils sont invités à déjeuner ou à dîner. »
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