Cours de cuisine

Gnocchi faits maison avec des pommes de terre rouges de Colfiorito

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Claudia

Spolète (PG)
Durée 3h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience
  • Assortiment d'entrées à base de produits locaux
  • Gnocchi de pommes de terre
  • Dessert surprise

La pomme de terre rouge de Colfiorito est parfaite pour faire des gnocchis moelleux et savoureux. On commence par un apéro avec des produits locaux, un avant-goût authentique de l'Ombrie, avant de se mettre au boulot pour préparer ensemble les gnocchis avec une sauce de saison. Une expérience culinaire authentique, en pleine nature. Et pour finir, une petite surprise sucrée faite maison. Je t'attends dans ma maison à la campagne, entourée de paix, pour vivre des moments de saveurs et de détente.

Total: 123,00 €

123,00 € 
par invité

62,00 € par enfant

Avis

5.0
50 avis
Ce fut une expérience incroyable de participer à un cours de cuisine animé par Claudia, avec l'aide de son mari Francesco. Nous étions deux couples en visite à Spoleto pour la première fois. Nous avons apprécié l'événement dans sa maison, sur une ferme familiale à la périphérie de Spoleto. Elle était minutieuse, serviable, agréable et nous nous sommes tous sentis comme une grande famille. Elle est très attentive à la qualité des ingrédients et, essentiellement, tout était du producteur au consommateur. Notre menu de cours comprenait des lentilles à la saucisse, la préparation de pâtes fraîches variées avec une sauce à la truffe incroyable et, pour couronner le tout, nous avons préparé un Tiramisu. Bien sûr, nous avons dégusté nos préparations pour le déjeuner – et c’était délicieux ! Nous aurions pu rester avec Claudia et Francesco jusqu'à l'heure du dîner. Ce fut l'une de ces rares journées mémorables ! Merci Claudia de l'avoir rendu possible. À bientôt !

Traduit du Anglais

Rich Robertson  - 

Vous vivrez une expérience inoubliable chez Claudia – quelque chose de vraiment unique que vous ne trouverez nulle part ailleurs. De notre point de vue, cela s'est avéré être l'un des moments forts absolus de notre voyage en Ombrie, et nous n'hésiterions pas à le recommander. Bonne chance pour la grande fenêtre !

Traduit du Anglais

Chad Robinson  - 

Mon mari et moi avons suivi un cours de cuisine avec Claudia, qui a commencé par une visite guidée de Spoleto pour acheter les ingrédients - une excellente approche. Ensuite, son mari Francesco est venu nous chercher pour nous emmener à leur ferme voisine afin de suivre le cours. Ils étaient des hôtes merveilleux et nous nous sommes sentis très bienvenus chez eux. Nous avons tous les deux apprécié le cours, la préparation de pâtes et de différents types de bruschettas, et les déguster était encore meilleur. C'était une excellente façon de terminer notre séjour en Ombrie !

Traduit du Anglais

Jenny - 

Claudia et Francesco ont été des hôtes exceptionnels. Bien organisés, avec des ingrédients locaux très frais et d'excellentes compétences linguistiques. Nous avons beaucoup appris sur la cuisine et l'hospitalité de l'Ombrie. ET un déjeuner délicieux à partager. Nous recommandons vivement.

Traduit du Anglais

Dan & Holly - 

Vous vivrez une expérience incroyable que vous ne retrouverez nulle part ailleurs, chez Claudia. Je vous garantis que ce sera l'un des moments forts de votre voyage en Ombrie. N'hésitez pas à réserver !

Traduit du Anglais

Mari - 

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
Image Profile

Claudia

Cesarina depuis 2018Ville: Spolète (PG)    Langues: Italien et Anglais
« J'ai toujours aimé ma région et ses produits. Mon père cultivait la terre et élevait des animaux, c'est pourquoi dans ma famille, nous avons toujours été habitués à manger des produits d'excellente qualité et locaux. Depuis que je me suis mariée, j'ai perpétué la tradition familiale en proposant les plats typiques que mon père avait l'habitude de nous préparer, et mes invités sont toujours ravis lorsqu'ils sont invités à déjeuner ou à dîner. »
Voir plus

Pourraient vous intéresser

FAQ

Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Société à mission