Name: Cesarine - Francesco I. Bari
Address: Bari, IT
Price range: €€-€€€
Rating: 4.670000076293945

Francesco

La passion pour la cuisine naît des expériences et de l'amour transmis par les grands-mères, puis par les parents, associés à la douceur de la préparation et de la dégustation des plats, dans un cadre champêtre, le soir, sous les étoiles, avec les odeurs de la campagne qui se mêlent à celles de la mer.

Mes spécialités

Plateau de charcuterie et fromages locaux
Linguine allo scoglio
Rôti

Avis

4.7

3 avis

: Nous avions effectué une réservation pour un groupe de 3 personnes avec Cesarine pour un cours de pâtes et de tiramisu de 3 heures en avril 2023, et nous étions impatients d'apprendre à faire des pâtes et du tiramisu lors de notre voyage à Alberobello. Le jour du cours, il y a eu un changement d'hôte, passant de Veronica à Francisco. Nous ne savons pas s'il y a eu une erreur de la part de Cesarine, mais nous avons fini par avoir un cours sur la façon de cuire des pâtes préfabriquées et nous avons été servis avec du tiramisu à la fin du dîner. Nous étions tous les trois d'accord pour avoir passé un excellent moment avec l'hôte, Francisco, qui a inclus des boissons supplémentaires après le dîner, de la nourriture supplémentaire, etc. qui n'étaient pas prévues, et a partagé ses expériences locales. Cependant, nous étions également d'accord pour dire que l'expérience n'était pas celle à laquelle nous nous étions inscrits, avec le sentiment que l'expérience ne correspondait pas à la description annoncée. Nous avons néanmoins apprécié la générosité de Francisco en partageant sa maison avec nous et sa compagnie chaleureuse tout au long du dîner.
: Expérience exceptionnelle : accueil impeccable, cuisine excellente, cadre enchanteur. Fortement recommandé.
: Dîner splendide, ambiance merveilleuse au bord de la piscine, nous avons appris à nettoyer les figues de barbarie et à préparer les orecchiette. Francesco est un hôte fantastique car il vous fait vous sentir comme en famille.