Valentina
Cesarina depuis 2024Plat phare : Boulettes de viande mélangées
J'habite à : Bari
Langues parlées : Italien, Français, Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Valentina
Ma cuisine est principalement végétarienne, avec des ingrédients typiques de la région. J'aime ajouter une touche personnelle aux recettes typiques et traditionnelles de ma région. Je vis dans le vieux village et j'aime « voler » les secrets des gardiennes de recettes anciennes désormais connues dans le monde entier.
Mes spécialités
- Pizza aux oignons
- Boulettes de viande mélangées
- Rouleaux de légumes
Expériences
Cours de cuisine (3)
Avis
5.0
46 avis
- Nous nous sommes RÉGALÉS ! C'était la première fois que nous faisions quelque chose comme ça et nous avons été étonnés de voir à quel point c'était amusant ! Valentina a été une hôtesse merveilleuse et nous a appris des choses que nous pourrons utiliser dans notre propre cuisine. Je la recommande vivement si vous avez l'occasion d'y aller !
- J'ai adoré cuisiner avec Valentina ! Elle nous a également enseigné l'histoire de Bari. Une excellente expérience !
- Super cours, Valentina a été une hôtesse merveilleuse. J'ai adoré le fait d'être invités dans une maison familiale italienne, de préparer leurs propres recettes, puis de pouvoir s'asseoir pour partager le repas. Une expérience merveilleuse.
- Nous avons passé un moment fantastique à apprendre à faire des orecchiette.
- Nous nous sommes beaucoup amusés à préparer des orecchiette avec Valentina. Elle nous les a cuisinées avec une sauce délicieuse. Nous avons également pris du vin rouge, des aubergines marinées et une salade. Son tiramisu maison était excellent ! Ensuite, nous avons fait une visite guidée à pied de la vieille ville de Bari qui était très instructive. Merci Valentina !
Traduit du Anglais•
Tom and Sally Hughes -
Traduit du Anglais•
Laura -
Traduit du Anglais•
Sharon -
Traduit du Anglais•
Wendy Berkes -
Traduit du Anglais•
Nicole Vanole -